私たちと一緒に働いてみませんか？

株式会社セル

【専門的知見】媒体を“使う”ではなく、“勝たせる” 飲食の集客は、媒体の理解で決まります。 食べログ・ホットペッパー・ぐるなび、それぞれに勝ち方があります。 私たちは単に掲載するだけではなく、 「どうすれば上位表示されるか」「どうすれば予約が増えるか」まで設計。 業態・立地・客単価・ターゲットに合わせて、 媒体ごとの最適な戦略を組み立てます。 【効果的な露出】“来たくなる”をつくるコンテンツ ただ情報を並べても、予約は増えません。 写真・タイトル・文章・導線。 すべてを設計し、「この店に行きたい」と思わせる状態をつくる。 現場で売上をつくってきたからこそできる、 リアルな集客導線の設計が強みです。 【総合戦略】媒体だけで終わらせない 今の集客は、媒体単体では完結しません。 ・SNS運用 ・Googleビジネスプロフィール ・インフルエンサー施策 ・店頭・看板・紙媒体 すべてを連動させることで、 “点”ではなく“面”で集客をつくります。 【持続的成長】やって終わりにしない 一度作って終わりではなく、 数字を見ながら改善し続けます。 ・アクセス数 ・予約転換率 ・単価 実数ベースで検証し、 売上に直結する改善を回し続ける。 【信頼の実績】現場で結果を出してきた 私たちはコンサル会社である前に、 実際に飲食店を運営しているプレイヤーです。 机上の空論ではなく、 自社店舗で検証し、結果が出た施策だけを提供。 だからこそ、再現性のある集客が可能です。

【実績の証】全国200店舗以上の導入実績 当社の予約受付代行は、全国200店舗以上の飲食店で導入されています。 単なる電話代行ではなく、 「予約を取り切る」「機会損失を防ぐ」ことに特化した運用で、 多くの店舗の売上改善に貢献してきました。 現場で培ったノウハウをもとに、 店舗ごとに最適な受付フローを設計します。 【専門性】飲食店の“予約の取り方”まで理解している ただ電話に出るだけでは、売上は上がりません。 ・席の回し方 ・ピークタイムの調整 ・コース誘導 ・キャンセルリスクの判断 これらを理解した上で、 “売上につながる予約の取り方”を実行します。 飲食店運営の視点を持っているからこそ、 ただの受付ではなく、戦略的な対応が可能です。 【効率化】現場の負担を減らし、売上に集中できる環境へ 電話対応に追われ、本来やるべき接客やオペレーションが疎かになる。 多くの現場で起きている課題です。 予約受付を外部化することで、 ・スタッフの負担軽減 ・オペレーションの安定化 ・顧客満足度の向上 を同時に実現します。 【品質管理】対応品質まで設計する スタッフは飲食業界に特化したトレーニングを実施。 さらに、 ・トークスクリプトの最適化 ・対応ログの蓄積 ・定期的な改善フィードバック まで行い、対応品質を継続的に向上させます。 単なる外注ではなく、 店舗の一部として機能するコールセンターです。

夢を“形にする”だけでなく、“売れる状態”まで設計する 【戦略設計】最初に決めるべきは“勝ち方” 出店で一番重要なのは、立地でも内装でもなく戦略です。 ・どの客層を狙うのか ・いくら使わせるのか ・どうやって来店させるのか この設計がズレると、どれだけいい店でも失敗します。 私たちは、業態・立地・市場環境を踏まえ、 “勝てる前提”から店舗開発をスタートします。 【設計・設備】見た目ではなく“体験”をつくる おしゃれなだけの店は、長く続きません。 ・席配置 ・動線設計 ・回転率 ・スタッフの動きやすさ すべてを踏まえた上で、 売上とオペレーションが両立する設計を行います。 デザインはあくまで結果。 本質は「また来たくなる体験」をどうつくるかです。 【立地分析】なんとなくで決めない 立地は感覚ではなく、数字で判断します。 ・人流 ・競合状況 ・賃料バランス ・商圏特性 これらを踏まえ、 “その場所で勝てるか”を事前に見極めます。 【人材・オペレーション】現場で回る仕組みをつくる どれだけ良い店でも、人が育たなければ続きません。 ・教育導線の設計 ・オペレーションの標準化 ・現場が回る仕組みづくり 現場に依存しない、再現性のある運営体制を整えます。 【集客設計】オープンしてから考えない 出店と同時に、集客は始まっています。 ・グルメ媒体 ・SNS ・Google ・インフルエンサー オープン前から仕込み、 スタートダッシュで一気に認知を取りにいきます。 【アフター支援】やって終わりにしない 出店はスタートに過ぎません。 ・売上分析 ・改善提案 ・新施策の実行 実際の数字をもとに、 継続的に“売れる状態”をつくり続けます。 私たちは、店舗をつくる会社ではなく、 「売れる店をつくり続ける会社」です。

“映える”ではなく、“来店につながる”クリエイティブ 【視覚設計】写真で“行きたい”をつくる 料理は味ではなく、まず視覚で選ばれます。 ・シズル感 ・ボリューム感 ・シーンの切り取り方 ただ綺麗に撮るのではなく、 「この店に行きたい」と思わせるための構図・光・演出まで設計。 媒体・SNSで反応が取れる写真を制作します。 【動画活用】空気感まで伝える 写真だけでは伝わらない“店の雰囲気”を、動画で表現します。 ・調理シーン ・肉のカットや炎の演出 ・店内の空気感や賑わい 短尺動画を中心に、 SNSで拡散される設計まで含めて制作します。 【飲食特化】現場を理解した撮影 飲食の撮影は、ただのカメラワークでは成立しません。 ・提供スピード ・料理のベストな状態 ・オペレーションへの影響 現場を止めずに、最大のクオリティを出す。 飲食店運営の理解があるからこそできる撮影です。 【導線設計】撮って終わりにしない 良い素材があっても、使い方を間違えれば意味がありません。 ・グルメ媒体のTOP画像 ・SNS投稿用フォーマット ・広告クリエイティブ どこでどう使うかまで設計し、 “予約につながる状態”まで落とし込みます。 【投資対効果】売上に直結するクリエイティブ 写真・動画はコストではなく、売上をつくる投資です。 ・クリック率の向上 ・予約率の改善 ・SNSでの拡散 数字に直結する形で、 継続的に効果が出るクリエイティブを提供します。 私たちは、綺麗な写真を撮る会社ではなく、 「売れる見せ方」をつくる会社です。

食べログ・ホットペッパー・Googleを中心に、 アクセス数・予約率・売上までを一気通貫で改善。 上位表示対策、ページ設計、写真・文章改善、導線最適化まで行い、 “見られるだけで終わらない”集客を実現します。