つい寄りたくなる、そんなお店に。

株式会社プラスワン

店の前を通るたびに気軽に寄れる場所。 ご夫婦でワインを楽しみに来てくださる常連さんがいて、 料理を運んだら「どうですか」と声をかける。 そんな距離感を、これからも大切にしていきます。 私たちはまだ駆け出しです。 一緒に働き、一緒に楽しみながら、 この事業を自分のものだと思えるようになってくれる仲間を探しています。

2013年5月、人材派遣事業からスタートした会社です。 飲食事業部門は2025年に立ち上げ、 現在は川越・上福岡の2拠点で店舗を運営。 フランスでの経験を持つシェフを迎え、 そのアドバイスのもと本格的なオリジナル料理を提供しています。 そしてもう一つが、ミールキット開発です。 野菜加工工場と連携し、 厳選野菜とオリジナルソースを組み合わせた 商品化を進めています。

あなたのアイデアと挑戦を、会社がサポート。 自由に提案できる環境と、安心して働ける体制を整えています。

まかないあり、社会保険完備、健康診断あり。 年に数回、会社負担の社内イベントも開催！ 制服（エプロン・帽子）は貸与します。 きれいで明るい店内。油煙やにおいが少ない環境です。

店長をしています。 もともとは営業をしていました。 会社の立ち上げから関わっていて、 今はお店を任されています。 今は仕入れも仕込み、接客、アルバイトの管理。 チェーン店とは違うので、 メニューも考えます。 やることは幅広いです。 でも、誰かに指示されるのを待つより、 自分で計画を立てて動く方が好きな人には この裁量の大きさはたぶん楽しい。 常連さんとは会話を交わすくらいの距離感。 オープン前から準備してきたお店に、 お客さんが来てくれた日は感動しました。 ここは、まだ新しいお店です。 一緒にお店をつくっていける人を待っています。 ーーーーーーーーーー 店長・s 店舗の立ち上げから店長として勤務。仕入れ、仕込み、接客、アルバイト管理からメニュー考案までを一貫して行う。

今年の1月から働いています。 4ヶ月目になりました。 仕事は接客がメインです。 料理を運んだり、 仕込みをしたり、 調理もやっています。 新商品について常連のお客様に 「これ新しいメニューなんですよ」 なんてお話しすることもあります。 前の職場も飲食の接客でした。 でも料理を作るのは初めてで。 入ったばかりの頃は わからないことだらけでした。 でもみんなに聞けば 詳しく教えてもらえるんです。 料理の作り方、ルール、マニュアル。 丁寧に教えてもらいました。 1ヶ月くらいで慣れましたね。 何よりみんなが優しい環境です。 お客様は女性の方も多くて、よくお話もします。 昨年の12月にオープンして、 もう常連さんになってくれた方もいて。 おすすめを聞かれたりすると嬉しいです。 スタッフはみんな10代や20代。 私は30代でちょっとお姉さんです。 美味しい料理を準備して、 お客様が喜んでくれること。 それが私のやりがいです。

15人のアルバイトは、 ほとんどが19歳から21歳。 社交的で、前向きなメンバーが多いです。 「こうした方がいいんじゃないですか」って、 お店のことを考えてくれる。 若いけど、頼れるメンバーです。

派遣事業を支える本社メンバー。部門は違っても、同じチームです。