最終更新日:
2026/05/20NEW
【正社員】飲食店の調理兼店舗管理スタッフ/飲食だけど年休110日!土日希望休OK×賞与年2回
- 月給 25万円 〜 30万円
- ミールポーチ川越店
- 本川越駅から徒歩3分
お仕事について
仕事内容
「働きやすさ」と「成長できる環境」を両立したい方へ。
◎年間休日110日×土日も事前申請で休みOK
◎専属シェフから直接学べるマンツーマン研修あり
◎店長・幹部候補として早期キャリアアップを目指せる
◎賞与年2回
◎まかない提供あり
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飲食経験を活かし、調理・店舗管理・スタッフ育成をトータルで担うポジションです。
川越・上福岡・ふじみ野エリアで展開する「ミールポーチ」で、現場と運営の両方に関わります。
【主な業務】
<調理・メニュー開発>
・軽食の調理(火を使わないクリーンな環境)
・新鮮食材を活用したレシピ考案・メニュー改善
・季節メニューの試食会への参加・提案
<店舗運営>
・オープン・クローズ業務/在庫管理・発注
・シフト作成/お客様フィードバックの改善対応
<アルバイト育成>
落ち着いた客層が中心の川越店で、アルバイト15名と連携しながら働く環境です。
・15名規模のチームマネジメント
・LINEを活用した業務共有・引き継ぎ
【確実に成長できる理由】
◎専属シェフが1週間マンツーマンで指導+研修費用(全額会社負担)
◎スキルが身についたら、今度はあなたのアイデアを発揮する番です!
提案メニューは社内試食でOKが出れば即採用
自社野菜工場を持つ安定した基盤のもと、長く活躍できます。
職種
店舗開発
その他店舗管理/運営/支援
その他サービス業店長/支配人
求める人材
【必須条件】※学歴不問
・飲食店での実務経験(業態・年数不問)
・普通自動車免許(仕入れ・買い出しに使用)
【歓迎条件】
・食品衛生責任者の資格保有(未取得でも会社負担で取得サポートあり)
・店長・店舗運営・マネジメント経験
・アルバイト育成経験
【こんな方にぴったりの職場です】
・指示を待つより、自分で考えて動くことが自然にできる方
・周囲の意見を参考にしつつ、最終的には自分で判断・行動できる方
・お客様との何気ない会話を大切にしながら接客できる方
・やるべきことを整理し、着実に前に進められる方
【料理も経営も学びたい方歓迎!】
◎外部研修+専属シェフとの1週間マンツーマン研修で現場で使える技術を徹底習得
調理から店舗運営まで一通り学べるため、次のステージへの確かな一歩になります!
勤務地
勤務地
- ミールポーチ川越店
住所
〒350-0043 埼玉県川越市新富町2丁目1−8 ルピアコート本川越ステーションビュ 1F
アクセス
- 本川越駅から徒歩3分
給与
給与
月給 25万円 〜 30万円 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給:月給 19万4400円 〜 21万4000円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり3万8500円 〜 4万6200円(固定残業時間:1ヶ月あたり25時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 1ヶ月あたり1万7100円 〜 3万9800円 ※経験・能力により決定 深夜手当:遅番勤務時の法定割増賃金を支給 通勤手当:月30,000円まで支給 昇給:年1回 賞与:年2回(業績連動)
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 23日 営業時間:11:00〜22:00(L.O. 21:30) 9:00~22:00の間で実働8時間のシフト制 ※休憩1時間 ■1日の流れ(例) 09:00:仕入れ(週3〜4回) 10:00:アルバイトとオープン準備 11:00:オープン 15:00〜16:00:アイドルタイムに休憩(1時間) 18:00:退勤(夜担当のスタッフへ引き継ぎ)
休日休暇
休日休暇制度
・週休2日制(シフト制) ・年間休日:110日 ・希望休取得可(土日も事前申請で対応可) ・年末年始休暇(シフトによる) ・夏季休暇 ・有給休暇
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・まかない提供あり ・交通費支給(月30,000円まで) ・制服貸与 ・健康診断あり ・外部研修制度(入社時研修・費用全額会社負担) ・資格取得支援制度(食品衛生責任者ほか) ・育児休業制度あり ・社内イベントあり(年1回程度)
職場環境
職場環境
- メニューから運営まで自分の裁量で動けるため、達成感も大きく、将来独立を目指す方にも実践的なスキルが身につきます。創業10年の安定した会社が母体なので、長く腰を据えて活躍できます。
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
応募とその後の流れ
選考プロセス
- 応募→書類選考→面接(2回)→入社
問い合わせ先
-
【メールアドレス】
info@plusone-jp.co
会社情報
会社名
- 株式会社プラスワン
代表者
- 代表取締役 三上 千奈美
住所
356-0004
埼玉県ふじみ野市上福岡6丁目1番16号
業種 / 許認可番号
- レストラン・カフェ
従業員規模
- 1~49人
ホームページ
- https://plusone-jp.co/
その他