ロイヤルの品質で、福島県双葉町に新しい食の拠点を。

ロイヤルコントラクトサービス株式会社

ABOUT 会社紹介

当社について

私たちはロイヤルグループの一員として、空港や高速道路のサービスエリア、企業内食堂、スポーツ・イベント会場など、多様なシーンでフードサービスを展開する東京の会社です。「ロイヤルホスト」や「リッチモンドホテル」などで知られるロイヤルグループで培ってきた調理・接客・運営ノウハウを活かし、利用される施設や地域の特性に合わせた食の場をつくってきました。今回募集するのは、2026年6月に福島県双葉町で開業予定の「FUTATABI FUTABA FUKUSHIMA」内レストランのオープニングメンバー。ホテルを訪れる方や地域で暮らす方に“心も満たされる食事”を届け、双葉町に新しい食の拠点をつくっていく仕事です。完成された場所ではなく、これから育てていくレストランだからこそ、あなたの経験や想いも大切な力になります。地域に必要とされる食の場を、私たちと一緒につくっていきませんか。

BUSINESS 事業内容

主な事業内容

FUTATABI FUTABA FUKUSHIMAについて

FUTATABI FUTABA FUKUSHIMAは、福島県双葉町に2026年6月開業予定のリトリート型ホテルです。「再生」「再会」「再訪」など、たくさんの“ふたたび”を生み出し、双葉町の復興とさらなる発展に貢献することを目指しています。館内には客室のほか、レストランや、スパ、フィットネスジム、大型カンファレンスルームなどを設置。観光やビジネス、会議利用など幅広いニーズに応えながら、双葉町と訪れる人の対話・交流を生み出す拠点となることを目指しています。当社はその中で、ホテル内レストランのプロデュース・運営を担当。食を通じて、地域産業の循環や地域活性化にも関わっていきます。

レストランについて

現在当社が開業準備を進めるホテル内レストランは、最大130席を有するオールデイダイニングです。宿泊者の朝食をはじめ、ランチ、ディナー、会議・宴会利用まで幅広いシーンに対応し、宿泊のお客様以外にも朝・昼・夜を通して利用いただけるレストランとして運営していきます。メニューは、ロイヤルホストをはじめとしたグループで培ってきた人気メニューや調理ノウハウも活かしながら、ホテルレストランにふさわしい内容へ最適化。福島県産食材を取り入れたコース料理や、地域で暮らす方にも親しみやすいメニュー構成を想定しています。

WORK 仕事紹介

募集中のお仕事

料理長候補（正社員）

「FUTATABI FUTABA FUKUSHIMA」内レストランで、料理長候補として調理業務をお任せします。料理長・副料理長や調理スタッフと連携しながら、オープニング期の厨房づくりにも関わっていただきます。

調理スタッフ（契約社員）

「FUTATABI FUTABA FUKUSHIMA」内レストランで、調理スタッフとしてキッチン業務を担当します。幅広いシーンに対応するレストランで、経験やスキルに応じた業務から少しずつお任せします。

INTERVIEW インタビュー

マネージャー・岡野さん

＜プロフィール＞: 1988年、ロイヤル株式会社（現ロイヤルホールディングス株式会社）に入社。店長、仕入れ、メニュー開発、広報・販促などを歴任し、グループ主要事業のメニュー開発にも携わってきました。大阪・関西万博内ラウンジ＆ダイニングでの勤務を経て、現在は2026年6月開業予定の「FUTATABI FUTABA FUKUSHIMA」にて、レストラン立ち上げを担当しています。

Q. レストラン立ち上げへの想い: 「FUTATABI FUTABA FUKUSHIMA」は、訪れる方が日常から少し離れ、自分自身と向き合える場所を目指しています。だからこそ、レストランでも華やかさだけではなく、温かみのある料理を大切にしたいと考えています。地元食材や地元企業とのつながりも大切にしながら、双葉町で暮らす方、訪れる方が「お腹も心も満たされる食事」を楽しめる場所を共につくっていきたいです。

Q. 求める人物像: 調理経験やスキルはもちろん大切ですが、それ以上に人柄や協調性を重視しています。オープニングの現場なので、決まったことをこなすだけでなく、周囲とコミュニケーションを取りながら一緒にお店をつくっていける方に来てほしいですね。食材を大切にし、おいしい料理を届けたいという気持ちがある方なら、この新天地でやりがいを感じながら充実した日々を過ごしていただけるはずです。

Q. 双葉町での暮らしについて: 私自身、開業準備にあわせて双葉町に移り、現在は寮で暮らしながら立ち上げに関わっています。実際に暮らしてみると、海が広がる開放感があり、道も平坦で車の運転がしやすい地域だと感じます。魚市場や地元の魚が並ぶお店を見に行ったり、釣りを楽しんだり、海の近くで暮らすからこその面白さもあります。もちろん、都会のように何でもすぐそばにある環境ではありません。自分たちの仕事が、地域で暮らす人や訪れる人の食の選択肢を増やしていく。そう実感できることは、この場所で働く大きな意味になると思います。

BENEFITS 福利厚生

ホテル近隣に単身寮を完備

ホテルを運営する大和ライフネクスト株式会社様の自社寮を利用できます。 ◆家具・家電付きワンルーム ◆寮費：月1万円を給与より控除 ※30歳までの方or単身赴任者が対象 ※対象外の方にも法人価格で住まいを紹介可

ロイヤルグループの豊富な手当・福利厚生

子供手当などの各種手当や株式給付信託（J-ESOP）など、大手グループならではの福利厚生も充実。研修制度も整っており、スキルアップも重ねつつ安心して長く働ける環境です。

FAQ よくある質問

: 県外からの移住者はいますか？

: はい。今回レストランの立ち上げを担当するマネージャーも、県外から双葉町へ移り住み開業準備に携わっています。遠方からの応募や移住を検討している方も歓迎しています。

: 移住・定住に向けたサポートはありますか？

: 社員寮など当社側の支援に加え、福島県や双葉町などの移住・定住支援制度も活用いただけます。双葉町を含む相双地区への移住には、行政による移住支援金や住宅支援などの制度もあるため、詳しくは各自治体のHPなどもご確認ください。

RECRUIT 求人情報

現在、以下の求人を募集しております。求人の詳細情報は各求人ページをご確認ください。

ロイヤルコントラクトサービス株式会社　FUTATABI FUTABA FUKUSHIMA

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