「もっと多くのお客様の、よりたくさんの笑顔が見たい」

キャピタル株式会社

ABOUT 会社紹介

キャピタルコーヒーとは

◆1946年創業の歴史あるブランドキャピタル株式会社は「上質コーヒー・紅茶を世界から」をモットーに上質を追求し続けています。弊社は『キャピタルコーヒー』ブランドのカフェや売場の運営、コーヒーや紅茶をはじめとする輸入食品の卸しなどを手掛けている会社です。終戦直後のコーヒーが今ほど普及していなかった時代から、デパートにスタンドカフェを設けて提供を始めました。長い歴史のなかで、業界の発展、特に高品質コーヒーの発展に貢献してきたと自負しています。 ◆キャピタルの強み弊社の強みは、昔と変わらぬ徹底した味へのこだわり。ブラジルに所有する自家農園での高品質原料の開発や、コーヒー鑑定士による厳しい原料選定、アイテムの豊富さ、手間暇かけた焙煎と確かな品質保証は、それを表すほんの一例にすぎません。大量生産や効率化とは距離を置き、こだわり抜いた上質のコーヒーをお届けしたいという設立時から変わらぬこの想いこそが、キャピタルの原動力となっているのです。

BUSINESS 事業内容

きれいな味のキャピタルコーヒー

コーヒー・紅茶・ケーキ等の製造・販売、カフェ運営

百貨店を中心に、全国約40店舗を運営。コーヒー豆・紅茶・菓子類の販売や、カフェ業を行っています。

その他輸入食品の卸し・販売

キャピタルが扱うコーヒー豆や食材などを、百貨店・カフェ・スーパー等へ卸売りをしています。

不動産事業

本社ビルを含め多くの物件を所有しているため、その管理を行っています。アパートやビルの賃貸もしています。

教室・セミナー

本社では定期的にコーヒー・洋菓子教室を開催しています。

WORK 仕事紹介

上質コーヒー、紅茶を求めて世界から

キャピタルコーヒーのカフェスタッフとして…

■レジ･接客業務＜コーヒー豆販売店舗＞　■コーヒー豆の計量販売　■ギフト包装＜カフェ併設店舗＞　■ドリンク･軽食･デザートの提供　■簡単なキッチン補助　　　　…など「コーヒーに詳しくないんだけど…」という方でも大丈夫! コーヒーの試飲もできるのでお客様におススメするときに味を伝えやすいですよ♪

ハンドドリップでご提供

キャピタルでは挽きたてのコーヒー豆を用い一杯ずつ丁寧なハンドドリップで抽出し、ご提供しています。原料厳選・こだわり抜いた焙煎と抽出によって生み出されるキャピタルコーヒーの『きれいな味』は、創業以来、多くのお客様に愛され続けています。

INTERVIEW インタビュー

田中さん／販売職／R2年入社

現在担当している業務の内容を教えてください: ご来店されたお客様の好みに合ったコーヒー豆を提案する仕事をしています。言葉にするのは難しい「味のお好み」をしっかりと聞き、そのお好みに合ったものと、意外性のあるもの2点を常に提案するようにしています。せっかくキャピタルコーヒーに足を運んでいただいているので、コーヒーの風味が多種多様であることを知っていただきたいです。そのために美味しいだけではなく、こんなコーヒーがあるのかと感動するようなコーヒー豆と出会っていただけるように微力ながら、お手伝いさせていただくことが私達の仕事だと考えています。

仕事をするなかで一番うれしかったことはなんですか？: お客様が、私のことを覚えてくださっていた時がとても嬉しいです。・以前私が紹介したコーヒー豆がお好みに合っていたと言っていただけた・前回の接客対応がとてもスムーズで気持ちよかったとお声がけいただいた・常連のお客様に「田中さんはどんなコーヒーが好きなの？」と名前を覚えていただけたきっかけは様々ですが、私の提案や接客が少しでもお客様にいい影響を与えられた時にこのように言ってもらえることが多いので、やっていてよかったという充実感をおぼえる瞬間です。