まずは1年、一緒に働きませんか？
常山酒造合資会社

ABOUT 会社紹介

洗練された〝魅せる酒蔵〟で醸す世界に羽ばたく日本酒

～会社説明～ 9代目の常山晋平です。創業1804年。福井のお米と福井の水。そして福井の人との関わりを大切にして日本酒をつくっています。 お酒を介して人と人との交流が生まれる。深まる。そのきっかけづくりを僕たちはしています。 昭和初期に建てた蔵をリノベーションしたのが現在の職場。製造スタッフも20代～30代の若手が中心となり、活気のある現場です。 ～会社概要～ ■会社名 常山酒造合資会社 ■所在地 〒910-0854 福井市御幸1丁目19-10 ■連絡先 TEL.0776-22-1541 ■代表者 9代目　常山晋平　 ■従業員数 5名（2021年現在） ～常山酒造の酒造り～ 私たちは、契約農家さんとの繋がりや地域との結びつきを深め、その土地の気候風土が育んだ素材の持ち味を十二分に引き出す酒造りを大切にし、福井という土地を表現できる代表的な蔵を目指しています。 ～日本酒の魅力・未来～ 和食が世界無形文化遺産に登録されたことを背景に、今や日本酒も世界中で年々需要が高まっております。福井という地方都市から、世界中の人々を魅了する酒をつくる。後世へ繋げる。福井という土地の魅力を県内外、世界へ発信するやりがいが豊富な仕事です。

BUSINESS 事業内容

福井と世界のつながりをつくる仕事

清酒の製造および販売
日本酒「常山」「羽二重正宗」の製造を行っております。 社内に直売所を設け販売を行っているほか、地元福井県をはじめ全国各地の酒販店をメインにお取引をさせて頂いております。 現在は世界に向けても販路を拡大し、世界中に福井を伝えられる商品をつくるために精進しております。

WORK 仕事紹介

製造スタッフ(蔵人)の業務内容

日本酒の製造
【業務内容】 　・洗米…洗米機を使用して米洗い作業 　・蒸米…甑(こしき)を使用した蒸米作業 　・仕込み…酒母、醪(もろみ)づくり 　・上槽…酒袋で醪(もろみ)をしぼる作業 　・洗浄…使用する道具の洗浄 　※他、瓶詰作業、商品ラベル貼り、出荷作業補助などもあります。 一つひとつの工程が、品質につながるとても大切な作業です。　 基本的に午前中は仕込みの作業や洗い物等をしており、午後は翌日の仕込み等の準備をします。 1日ずつの積み重ねで、その年のお酒が決まる。その質を高めるためにチームで協働しています。

BENEFITS 福利厚生

交通費規定支給

車・バイク通勤ＯＫ！ 無料駐車場を完備しています。

商品の社員価格販売あり

日本酒・酒粕など全商品対象です。

FAQ よくある質問

どんな方が活躍されていますか？
社内全体の年齢層は20代～60代と幅広く、男女ともに活躍しています。
休日について教えてください。
シフト制ですので、出勤日は週によって変わります。 お休み等の希望はお気軽にご相談ください。
必要な資格はありますか？
基本的に必要ありませんが、フォークリフトの免許があると便利です。
職場は暑かったり寒かったりしますか？
暑さや寒さ、季節によって感じると思います。 夏は扇風機つきジャケット。 冬はヒーター付きベストを、それぞれお渡ししていきます。 また、広めの休憩室がありますので、そこでお昼休憩などの時間を過ごしていただけます。