料理を通して全てのお客様に​、豊かなひとときを提供する。
株式会社柏屋

ABOUT 会社紹介

料理を通して全てのお客様に​、豊かなひとときを提供する。

大阪・千里山に構える 数寄屋造りの料亭・柏屋。 大阪・北新地には カウンターのスタイルでのおもてなし。 日本料理の伝統を重んじつつも、 現代的な趣向を取り入れた 会席料理をご用意しています。 ここには、接待やお祝い事でのご利用や 海外からのお客様も多くいらっしゃいます。 ですから、雰囲気を大事にしながら 日本の文化や食材についてご紹介するのも 喜ばれているサービスです。 多方面のことまで本格的に学ぶことができます。 説明会は、千里山本店にて実施しております。 ご希望の方は、以下までお気軽にご連絡ください。 柏屋 採用担当まで recruit@jp-kashiwaya.com

WORK 仕事紹介

空間づくり・料理・サービス等多岐にわたる高い知識に触れることができます。

サービス/入社6年目/正社員
・多くの事を学べる環境です。 ・着物初心者の方は今まで多数おられます。一から着付けは教えてますので、問題ございません! ・調理場とサービスがお互いフォローし合いながら、お客様にいかに満足して帰って頂き、またお越し頂けるよう最善を尽くそうと、いつも心がけています。
調理/入社5年目/正社員
・魚関係(焼物・造り)を担当しています。 ・高度な日本料理を間近で見ることができます。 ・剥きものや、魚の下ろし方、食材の火入れの仕方など調理技術において、常に成長できます。 ・料理以外でも、日本文化や器など、様々な知識が身につきます。

RECRUIT 求人情報

現在、以下の求人を募集しております。求人の詳細情報は各求人ページをご確認ください。