最終更新日:

2026/04/08

【正社員】 日本料理店 | 料亭での接客サービス (経験不問)/一流の接客を身につける

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  • 月給 22万4765円 〜
  • 柏屋 千里山本店
  • 関大前駅徒歩8分、緑地公園駅徒歩13分

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お仕事について

仕事内容

日本料理店での接客サービス。 食を通じてお客様の体と心が豊かになれるひとときを一緒に創りましょう。 ◎主な仕事内容 ・接客(千里山本店の個室) ・お料理の提供と説明 ・営業準備、清掃 など ◎入社後は 着物を着て接客します。着物は初めての方がほとんど! 着付けから所作まで丁寧に指導します。 日本料理や料亭に馴染みのない方も、基礎から学べるので心配は無用です。 まずは先輩についてお客様のお出迎えや清掃からはじめ、給仕のサポートなども経験し、徐々に独り立ちできるように準備をしていきます。 ◎バックアップも用意 外部講師を招いての勉強会や社内勉強会、 食材の生産者様の元に訪れ、店の中だけにとどまらない、外でのフィールドワークも大切にしています。 ◎ステップアップを目指せる環境 定期的な面談などを通して、キャリアビジョンの実現をサポート。 また、将来的にマネージャークラスを目指すキャリアを築くチャンスもあります。 ◎働き方もフレキシブルに対応しています ライフステージの変化に伴い、勤務スタイルの相談も可能。

特徴

お客様との対話が多い仕事 創意工夫の多い仕事 立ち仕事が多い 室内の仕事が多い チーム作業が多い 固定の勤務地で働く

職種

飲食ホール/フロアスタッフ

求める人材

・素直な気持ちで取り組める方 ・一流のサービススキルを身につけたい方 ・語学力(英語・中国語・韓国語等)を活かして働きたい方   もちろん、語学力に自信がない方も応募歓迎!

経験

オーダー取り サービス提供 テーブルセッティング テーブル案内 テーブル片付け デザート配膳 ホテル 顧客層 1人利用者 顧客層 カップル 顧客層 ファミリー 顧客層 友達連れ 顧客層 夫婦 飲み物配膳 シフト管理 在庫管理

勤務地

転勤なし

勤務地

柏屋 千里山本店

住所

〒565-0851 大阪府吹田市千里山西2-5-18

アクセス

関大前駅徒歩8分、緑地公園駅徒歩13分

給与

賞与あり 固定給25万円以上

給与

月給 22万4765円 〜 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給:月給 20万4534円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり1万4713円(固定残業時間:1ヶ月あたり10時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 1ヶ月あたり5518円 ・月給224,765円 (固定残業代14,713円(10時間分) 深夜手当5,518円含む) ・賞与:有 但しスキルや業績による

給与例

1年目:月収22万円、3年目:月収24万円 5年目:月収26万円 (スキルや業績により変動)

勤務時間

勤務時間

勤務形態:変形労働時間制 総労働時間:1ヶ月あたり160時間 〜 177時間 ■1ヵ月単位 実働40時間以内/週平均 ■シフト制 ※シフト一例 ・昼シフト9:30-16:30、夜シフト17:00-23:00 ・昼or夜のみメイン+フルシフト

休日休暇

休日休暇制度

・週休二日制 年間休日 105日以上 ・定休日:日曜 ※臨時営業あり ・長期休暇あり(年始休暇、夏季休暇等) ・毎月連休あり(月2~3回)

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 社割あり 研修あり 食事補助あり まかないあり 昼食補助あり

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・制服 着物貸与 ・交通費支給(往復上限20,000円/月) ・駐輪場あり(自転車通勤OK) ・賄いあり(4,500円負担/月) ・サービスキャリア職への転換制度あり

職場環境

英語 フリーター歓迎 経験者歓迎 管理職・マネジメント経験歓迎 第二新卒歓迎 業界未経験歓迎 中途入社50%以上 女性が活躍中 女性管理職登用あり 中国語 経験不問 未経験者歓迎 20代が多い 30代が多い

職場環境

・20-30代の社員が主に在籍。 ・別業界からの転職者も活躍中です。 ・スタッフ同士が、お互いフォローし合いながら、良いお店づくりを心がけています。 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:6ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 期間中の待遇は本採用と同等になります。

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応募とその後の流れ

職場見学可

採用予定人数

2人

選考プロセス

①まずはエントリーください! ②書類審査 ・写真付履歴書(新卒・中途) ・職務経歴書(中途) ②面接、適性テスト ③採否の通知 店舗見学、WEB説明会も実施中。 「説明会希望」とお気軽にメールください。 **検索ワード** 正社員 接客 サービススタッフ ホールスタッフ 日本料理 和食 高級店 残業少なめ ワークライフバランス プライベート充実 長期安定 定着率高め 昼夜勤務 シフト制 終電考慮 20代活躍中 30代活躍中 40代活躍中 未経験OK

問い合わせ先

【メールアドレス】

recruit@jp-kashiwaya.com

会社情報

会社名

株式会社柏屋

代表者

代表取締役 松尾英明

住所

565-0851

大阪府吹田市千里山西2−5−18

業種 / 許認可番号

レストラン・カフェ
その他(飲食)
文化・教養・娯楽

従業員規模

1~49人

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