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佐野味噌醤油株式会社

佐野みそは今年で創業91年目。 これまで、お客様一人ひとりに“ここだけの味”を提案できる専門性を身につけ、“単に味噌を売る”だけではなく、“味噌を通じて人と人の絆をつくる”“心に残る食体験を伝える”ことを目指してきました。 　 　社員発案で始まった新たなプロジェクトも多く、 ・お味噌汁とおむすびを店内で楽しめるイートイン「味苑（あじえん）」 ・味噌汁の味見ができる「くらべてみ噌」 ・ECサイトでも自分好みの味に出会えるみそ診断「噌ムリエくん」など 「こうしたらお客様がもっと楽しめるのでは？」という声が、実際に形になり、多くの方に喜ばれ、メディアにも取り上げられています。 　 　今後も伝統を守りながら、新たな挑戦を続けていきます。