飲食業界を夢のある業界に。

株式会社ZOT

自社で培ったデータベースマーケティングを活用し、時代の流れに合ったジャンルでの出店戦略を設計しています。 ◆UNION SAND YARD：ビオワインと野菜が楽しめるビストロ ◆NIHONBASHI BREWERY：クラフトビール専門店 ◆駄目な隣人：ストリートスタイルラーメンの人気店 など現在都内に7店舗の飲食店を運営。 トレンドを捉えた店舗展開を通じて、多くのお客様に新しい食体験を提供しています！

直営店舗での実績を活かし、業態開発から運用まで支援。 ◆SNS運用 ◆PR企画・立案 ◆商品提案(盛り付けなど) SNSと商品開発の力を最大限に活かし、店舗の成長を全力でサポートします！

卓越したマーケティング技術と地域に根差したネットワークを活かし、個人事業主からディベロッパーまで、幅広いクライアントをプロデュースしています。 ◆北出食堂：タコスレストラン ◆COMMISSARY：新感覚フードコート ◆土鍋ごはんいくしか：人と人をつなぐ土鍋の酒場 など、地域特性を深く理解しながら、効果的な戦略を立案・実行。成功へと導くサポートを提供します！

〜流行に流されない、長く愛される飲食店を創るために〜 私たちは、マーケティングの視点から逆算した立地や業態選定のノウハウを学ぶ機会を提供しています。 流行りを追うだけではなく、地域に根付き、長く残る飲食店の経営を目指します。 また、飲食店経営に必要な基本的な経営知識を実践的に学べる環境も整えており、確かなスキルを身につけることが可能です。

私たちは、チームワークと協力の精神を大切にしながら、スタッフが安心して働ける仕組みを整えています！ 個々の個性や意見を尊重する環境の中で、働く充実感とともに、成長の機会を提供しています。 『　飲食店＝ブラック　』 そんな常識、株式会社ZOTが打ち消します！

私たちは、お客様に美味しい料理を思う存分楽しんでいただけるよう、洗練されたおしゃれな空間をご用意しております。 お食事を通じて、感動と心に残る特別な時間をお届けすることを目指しています。