幅広い年代を夢中にするラーメン屋で一緒に働いてみませんか？

株式会社　みず川

ABOUT 会社紹介

【大切にしているのは人柄】

２０１７年３月に倉敷市玉島にオープンした「中華蕎麦　みず川」子供から大人までより多くの方に愛されることをモットーに、仕事帰りや友人との食事はもちろん、子供用の椅子も設置したりとシーンやシチュエーションに関わらず、気兼ねなく立ち寄っていただけるお店作りを心掛けております。当店で働いていただく上で大切にしているのは「人柄」お互いに声を掛け合ったり、チームワークを大切にしているので仲間と助け合ったりができる方、一緒にお店を盛り上げていきましょう！！何事も楽しくないと続かない。だからお互いを理解し合い支え合うことで働きやすい環境を心掛けています。あなたが感じたこと、不安に思ったこと、なんでも気軽に言ってくださいね♪

BUSINESS 事業内容

『中華蕎麦　みず川』の経営

中華蕎麦みず川

【2017年3月オープン】古い町並みが残る蔵をリノベーションし、明るくおしゃれな空間のお店です♪ メインとなるメニューは２種類！！鶏ガラ醤油ベースのあっさりとしながらもコクと旨味を最大まで引き出した『中華蕎麦』と塩ベースのスープに阿波尾鶏の鶏節の旨味を加え、柚子の香りをアクセントに仕上げた『汐そば』「今日はどっちの蕎麦にしようか、、、」と悩まれるお客様も多いです(*'▽') 【２０２１年　ミシュランガイド大阪・京都・岡山版　掲載店】

中華そば炒飯水川食堂

【2025年10月オープン予定】ミシュランガイド掲載店による、リーズナブルに気軽に楽しんでいただける中華そばと炒飯のお店です♪

WORK 仕事紹介

ホールでの接客や調理補助など

【ホール】オーダー取りや料理の提供、レジなどお客様への接客をメインにお任せします♪ ランチタイムや休日はお店の外までお客様が並ぶのでメニューを渡したりなどの案内もお願いしますね☆ 【キッチン】ラーメンの盛り付けや餃子を焼いたりなどのキッチン補助をお任せ！！仕込みや洗い物などもお任せしますね♪ メニューはラーメン２種類とサイドのみなので覚えるのも簡単♪

INTERVIEW インタビュー

ホールキッチンスタッフ（勤続２年目、大学生アルバイト）

先輩スタッフインタビュー: 大学生になって初めてのアルバイトでしたが、丁寧に接客方法や調理手順などを教えていただきました。シフトが１週間ごとの提出で、店長がかなり融通も利かせてくれるので大学での授業やサークルとも両立して無理なく働けてます！また学生の僕にとってはおいしいラーメンが賄いで食べれるのも魅力的です！アルバイトが休みの日でもお店に行けばラーメンが割引価格で食べれるので、シフトに入ってない日でもついつい足を運んでます（笑）