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BUSINESS
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COMPANY
~創業400周年~ ぜひ私たちと一緒に働いてみませんか?
株式会社福砂屋
ABOUT
会社紹介
創業400年!安心と安定の職場であなたも働きませんか?
カステラ本家福砂屋は、寛永元年(1624年)の創業以来、今日まで永きにわたり、カステラをつくりつづけてまいりました。かつて、東と西の文化の出合いのひとつとして誕生したカステラ。その手づくりの古法を変えることなく守ってまいりました。古きを尊び新しきを創造する事を旨としてつねに創業の心への 原点回帰の一方、時代の声に耳を澄ませ、創意工夫を支えにして時をつないでまいりました。 これからも、心と心をつなぐ、真心をこめた本物の味わいをお届けいたします。
BUSINESS
事業内容
「手わざ 時をつなぐ 心をつなぐ」福砂屋では、職人が究めた手わざによって、ひとつひとつを手づくりでお届けしています。
『手わざ』にこだわった『カステラ』のを提供。
「手わざ 時をつなぐ 心をつなぐ」創業から400年、「手わざ」にこだわったカステラの製造・販売を行っています。古きを尊び、新しきを創造する事を旨として、 つねに創業の心への原点回帰の一方、時代の声に耳を澄ませ、創意工夫を支えにして時をつないできました。これからも、心と心をつなぐ、真心をこめた本物の味わいをお届けし、お客様の心を満たせるような和を広げてまいります。
WORK
仕事紹介
皆様と働けるのを楽しみにしています。
販売スタッフ
◇販売職 職人が真心こめて完成させたカステラを、お客様へお届けする最後の架け橋となる業務です。カステラのおいしさ、品質の確かさ、積み上げてきた歴史を多くの方に伝えたいという想いで、笑顔と感謝の心を添えて、 福砂屋ならではのおもてなしをしてみませんか。
製造スタッフ
福砂屋のカステラは、1624年の創業以来、職人による手わざにこだわっています。 「一人一貫主義」を掲げ、1人の職人が、1つのカステラに対して最後まで責任をもって仕上げていきます。 季節や天候に合わせて細やかな調整し、入念に生地をつくる技が求められます。 時代の逆をいくような手間のかけ方から、福砂屋ならではのふくよかな味わいが生まれるのです。創業以来伝承している古来の「手わざ」を、これからも受け継ぎ、未来に繋いでいくお仕事です。