未経験者OK!個人を尊重するアットホームなお店です♪
有限会社サンショウジ

ABOUT 会社紹介

【未経験でもOK】個人を尊重!アットホームで働きやすい会社です!

当店では、社内で長年安心して働いてもらえる待遇、環境作り、いつでも独立ができる調理、経営スキル、少し苦手なことが多いスタッフでも個人の良さを尊重して得意分野で活躍してもらえるような役割分担など、個人の将来に照らし合わせ毎日が少しでも意味のある1日にしてもらえるような環境作りをしています。 毎日の営業でうまくいくことばかりではありませんが、お客様、スタッフ、会社、それぞれが小さな幸せや安心、温かみを感じる良好な関係性、働きやすい環境を少しずつですが増やしていけるように「三方良し」の理念で営業、経営を心がけています。

BUSINESS 事業内容

リピータ―が多い、地元に愛される焼肉店

こだわり焼肉店の経営
当店では厳選した和牛、品質、鮮度、安全性にこだわり、焼肉店を経営しています。創業20年、決して派手ではないですが20年地道に毎年少しずつ業績を伸ばし、安定して利益と信頼を積み重ね続けています。
厳選した食材は勿論、仕入れや下処理にもこだわる焼肉店
当店では、名古屋市南部と畜場から確立された仕入ルートにより、当日入荷されたものが3時間程で職人による丁寧な処理の後、商品として提供しています。また、精肉では、岐阜県、鹿児島県のA4銘柄牛を中心に、精肉会社4社から、仕込み担当者による選りすぐりのもののみを仕入れるなど、随所にこだわりを詰めています。

WORK 仕事紹介

未経験者でも働きやすい環境を整えています!

キッチン・ホール業務
焼肉店でのホール・キッチン業務です! どのような商品を提供して、どのようなサービスをしているか、そして、どのようなお客様が来店しているかを先ずは知るところから始めていきましょう! 無理しないことが成長の近道だと考えています。 分からないことはいつでも聞ける環境ですので、遠慮なく聞いてくださいね。
仕込み専任スタッフ(調理経験者限定)
元料理人で、やっぱり飲食店で働きたい方、ブランクのある方、 お子様が学校に行っている間に働きたいという主婦の方も大歓迎です! 私たちと一緒にお仕事しませんか? たけのうちでは、ステップアップしたい方、独立したい方を応援しています! 是非お気軽にご応募ください! <ステップUPを目指す方へ> 独立や管理職を目指せるよう、技術的な知識(接客・調理)を1年で、経営の内容(出店方法・経営)を1年の2年間で理解していただき、幹部(店長)を経て活躍するか、 のれん分けによる独立・完全独立など、それぞれを支援しています! 共に学び分かち合える環境です!

INTERVIEW インタビュー

マネージャー 勤続年数 15年
職場はどのような環境ですか?
学生・フリーター・社会人の方など年齢も環境も様々なスタッフが在籍しており、皆仲が良く楽しく仕事ができる、アットホームな雰囲気のお店です。 接客やサービス業が初めての方でも未経験から就業が可能で、一から丁寧に教えていただくことができるため安心して取り組むことができます。また地元のお客様に愛される地域密着のお店なので、お客様も温かい方が多く、居心地の良い空間で気持ちよく仕事をすることができます。
働きやすさを感じるときはどんな時ですか?
個人の特徴や年齢、生活スタイルへの配慮をしてもらえるのがありがたいと思っています。自分の得意、不得意を理解してもらってサービスが得意な人、包丁が得意だけど接客は苦手などその人に合わせた仕事のポジションをやらせてくれます。大型店などで「いち労働力」として働くよりも、すぐに得意なポジションで会社の中心的な役割を持つことができますし、皆さんが丁寧に教えてくれる環境なので未経験者でも安心です。
働く上でどのようなことがモチベーションになっていますか?
年を重ねても働けるポジションも用意されていますし、毎日の食事も社員の健康を考えた食事を出してくれるのも嬉しいです!(笑) 数年にわたりグルメサイト百名店になるなどお客様の期待は高いので、必然的に業務の正確さや接客、調理、経営面すべてにおいて具体化されているのでわかりやすく、いずれも習得できるので自然とスキルアップや自信につながっていきますね。
他の職場とどのような点が違いますか?
たけのうちは、個人の良さを最大限評価してもらうことができ、困ったことには寄り添い、意見も受け入れてもらえるため、非常に風通しがよく、個人を尊重してもらえる働きやすい会社です。アットホームな環境でただ働くのではなく、人としての在り方や存在意義を感じながら様々な経験を習得することができるのが非常に魅力的だと思います。

BENEFITS 福利厚生

社会保険完備

加入条件を満たした場合は、社会保険にご加入いただけます。

車・バイクでの通勤可能

店舗には駐車場の用意がありますので、お車やバイクでの通勤が可能です。お気軽にお問い合わせください。

交通費支給

給与またお時間給の他に、交通費を支給いたします。(※会社規程あり)

焼肉のまかない付き!

スタッフには、まかないに たけのうち自慢の焼肉を提供しております。

FAQ よくある質問

未経験ですが就業は可能ですか?
当店では、経験者は勿論、未経験者でも応募が可能です。 「学校卒業後に何がしたいのか分からない」「元料理人でやっぱり飲食店で働きたい」など飲食店での就業に興味がある方ならどなたでも応募が可能です。 分からないことはいつでも聞ける環境にありますので、遠慮なく質問していただければと思います。
昇給制度はありますか?
当店では昇給制度を設けています。 個人の能力に応じて随時昇給いたしますので、モチベーションに繋がるだけでなくスキルアップにも繋がると思います。 個人の存在を大切にしながら、働きやすい環境づくりを心がけています。
アルバイトを希望していますが、長期で働くことは可能ですか?
当店ではスタッフあってのお店であると考えていますので、スタッフを大切にし、長きにわたりご就業いただけるよう環境を整えています。その方にとってどのように働いていただくことが気持ちよく、また安心して働いていただけることなのか、事前に話し合いスタッフが働きやすい環境をご提供できるよう努めています。
髪型や髪色に規定はありますか?
当店では、髪型も髪色も自由となっています。 ご就業前にわざわざ髪色を気にして染め直す必要もありません。 ご自身の好きなスタイルでご就業いただければと思います。
学校の都合で週1回しか働けませんが就業は可能でしょうか?
当店では、最低勤務日数を週1日と設定していますので、ご都合に合わせてシフトを組むことが可能です。また、一日の最低勤務時間も3時間としていますので、学校の授業やテスト、主婦の方の場合はお子様の行事等ご都合に合わせてご就業いただければと思います。是非ご相談ください。
ホールを希望しているのですが、お客様の客層や接客スタイルを教えてください。
当店は地元に根付いたお店のため地元のリピーターが多く、また某グルメサイトでも上位に位置するお店でもあるため、非常にお客様の層がよく、落ち着いた雰囲気で接客することが可能です。また伝票形式によるテーブルでのご注文ではなく、お客様からはタッチパネルでご注文いただく形式となるため、注文内容を確認後テーブルにお運びするスタイルとなります。

RECRUIT 求人情報

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