洋菓子の製造・販売
オーナーこだわりの濃厚なめらかなチーズケーキや、あだたら高原産牛乳を使ったプリンをはじめ、ミルクやチーズにこだわったケーキや焼菓子を製造し販売しています。オンラインショップでも販売。
安達太良山の麓でワクワクする場を一緒につくりませんか？
■風花ともりのこうぼうは変化し続けています。 「これまで」も、そして「これから」も。
30年前、この場所は、なにもない畑でした。
水道を引き、小さなプレハブを立て、ウッドクラフトの店「森の工房」を始めました。
20年前、観光客が立ち寄る高原のカフェがあったら、と始まったのが「カフェ風花」
以来、少しずつ変化を重ね、私たちの庭は、次第に広がっています。
カフェや雑貨店という枠にとらわれず、ワクワクすること、ドキドキすることに挑戦していきます。
それは新しいお店かもしれないし、楽しいイベントかもしれません。
ここで何が起こっていくのか、私たちですら想像できないこともあるでしょう。
■私たちがめざす「場」
＊この場に関わるお客様やスタッフにワクワクを届けたい。
＊できる限り自分たちの力でいろんなものを作りたい。
＊「安達太良」という地域性を生かして、地域に貢献したい。
そんな想いで、お菓子を作り、木の雑貨を売り、庭を作っています。
私たちと一緒に、この場をつくっていく仲間を募集しています。
経験よりも、この場所を好きな気持ちが大切だと思います。
素敵な場所を作り上げていくことは簡単なことではありません。
もちろん、大変なことや意見がぶつかることもあります。
「仕事」は、１日の１/３を占める大切な時間です。
＊お金を稼ぐためだけではなく、自分らしく生きる場所にしたい。
＊プライベートの時間も同じくらい大切にしたい。
そんな方と仕事をしたいと思っています。
ワクワクする場を一緒に作ってみたいという方、お待ちしています。
まずは、私たちの庭に遊びに来てみてください！
