「塩」のプロフェッショナルを目指しましょう！

あらしお株式会社

国内でも数少なく、県内でも唯一の塩専門工場です。 平釜直火炊き、当社独自の自然製法による塩の製造を行っています。 登録商標「あらしお」を全国へ販売、 日本食の人気上昇に伴い、海外への輸出も増加中です。

当社独自の直火炊き製法による製塩 オートメーション化されたラインでの製造工程で力仕事はそれほどありませんが、要所に人の感覚で品質を研ぎ澄まし、自然で上質な塩を生み出します。 「塩」職人としての誇りをもってお仕事をしていただけます。 包装機械のメンテナンス、工程のオペレーション フォークリフトでの入庫作業までオールラウンドにスキルが身につきます。

勤続10年、34歳。おばあちゃんがいつも漬物に使っていたあらしおの身近さから入社。「どんなときも“おいしい日常”を届けたいという想いが原動力。スーパーに『あらしお』が並んでいると、気になって見てしまいますね。お客様が買っていただく以上、きちんとしたものを作ろうと常に意識しています。」 職人の目が毎日火加減を真摯に見守り、美しい、おいしい結晶が出来上がります。自分が作った製品が、いつものおいしさの原点にも、命の源にもなり、皆様の日常の幸せに溶け込むことが、この仕事のやりがいです。