【正社員】四条烏丸・店舗社員／未経験から、おもてなしを学び、店長を目指す。年収420万円～

未経験から、おもてなしを学び、店長を目指す。 年収420万円スタート 完全週休2日 未経験歓迎 mihakuの店舗スタッフは、 ただ現場を回すための存在ではありません。 一組一組のお客様に向き合い、 「また来たい」と思っていただける時間をつくる。 その経験を積み重ねながら、 将来は店長として、お店全体を任せられる存在を目指していただきます。 ■mihakuが大切にしていること ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 私たちが何より大切にしているのは、 おもてなしです。 料理を運ぶことでも、 注文を取ることでもなく、 お客様にとって心地よい時間をつくること。 目の前のお客様が何を求めているかを考え、 その場に合った接客や空気づくりを行う。 それがmihakuの仕事です。 ■仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 店舗スタッフとして、 接客と調理の両方に関わりながら、 おもてなしの力を身につけていただきます。 mihakuでは、接客と調理を分けて考えていません。 店舗全体を見ながら、 お客様のために今何をすべきかを判断し、動くことを大切にしています。 単なるプレイヤーではなく、 将来お店を任せられる人材になるための第一歩として、 現場経験を積んでいただくポジションです。 ■未経験でも安心して始められます◎ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 未経験からでも成長できるよう、 教育体制と評価制度を整えています。 仕事は感覚だけで覚えるのではなく、 基礎から一つずつ学べる環境があります。 そのうえで、頑張りや成長は 明確な基準で正当に評価しています。 ■この仕事で目指してほしいこと ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ mihakuでは、 店舗スタッフのままで終わってほしいとは考えていません。 現場でおもてなしを学び、 周囲を見て動く力を身につけ、 将来は店長としてチームを導いてほしい。 それが、私たちの考えるキャリアです。 店長は、ただ管理をする人ではありません。 お客様満足、売上、チームづくりを担う、 お店の中心となる存在です。 スタッフ職は、そのための入口です。 最初は現場から始める。 でも目指す先は、店長。 その前提で採用しています。 ■キャリアステップ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 店舗スタッフ ↓ 店長 mihakuでは、 店長が最も重要なポジションです。 一つの店舗を任されるということは、 お客様満足、売上、チームづくりを担う 経営者に近い役割を担うということです。 店長の中でも、 複数店舗の模範となるエース店長や、 高い裁量を持つ中核店長へと成長していく道があります。 ■今後の展開 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ mihakuは現在、 関西と東京を中心に成長を続けています。 今後は東京都内の出店拡大に加え、 名古屋、札幌、仙台、福岡など、 全国主要都市への展開を見据えています。 新しい店舗が増えるからこそ、 これから店長を担う人材が必要です。

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