【正社員】濱松たんと　居酒屋の店舗スタッフ（店舗運営・マネジメント）／出店拡大中・海外展開あり|浜松を面白くする企業★

― 店長で終わるな。事業を創る側へ。 ― JACKカンパニーは 浜松駅周辺に6店舗の居酒屋を展開。 さらに ・ハワイ2店舗（ラーメン＆餃子BAR） ・うなぎ専門店 ・クラフトビール事業（ABATEN） ・新業態（天丼・鰻直売・カフェ等）計画中 今、完全に拡大フェーズに入っています。 今回募集するのは 「店を回す人」ではなく “広げる側”の人材。 ⸻ ■ ポジション 店長候補（正社員） まずは現場を知る。 でもゴールはそこじゃない。 店舗経営を任せられる人材を 本気で育てます。 ⸻ ■飲食だけど休めます ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 3勤務1休を貫き、下記を実現。 また、転勤はありません。 ◎ 有給消化率100% ◎ 年2回、1週間の長期休暇が取れます ◎ 金・土・日も休めます ■ 10年以上、給与を下げたことがありません ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 昇給は年2回。平均5%アップ。 これを、10年以上続けています。 コロナ禍で、お店が思うように動かせない時期も、 給与も賞与も、全額支給しました。 働けない期間も、給与を止めませんでした。 「会社が苦しい時にスタッフを切る」 そういう経営はしません。 どんな状況でもスタッフを守れる会社です。 「この会社にいれば大丈夫」 そう思って長く働いてほしいから、 この姿勢を貫いています。 ⸻ ■ 仕事内容 ① 現場運営（キッチン・ホール） 料理・接客・品質管理を徹底。 まずは圧倒的に強い現場を作る。 ② 数字管理 売上・原価・人件費。 “感覚”ではなく“経営視点”を持つ。 ③ チームづくり 若手を育て、パートをまとめ、 強い店を作る。 ④ 拡大プロジェクト参加 新店舗立ち上げ 新業態開発 ブランド戦略会議 店長で終わらせません。 ⸻ ■ この仕事の本質 ・浜松を面白くする側に回る ・ブランドを現場から創る ・海外にも挑戦できる ・出店計画が進行中 守りたい人ではなく、 広げたい人を探しています。 ⸻ ■ 求める人材 ・現場が好き ・経営に近い場所でやりたい ・今の職場では物足りない ・裁量を持ちたい ・自分の力を試したい 飲食経験者歓迎。 副店長・リーダー経験者は優遇。 未経験でも 「任される覚悟」があるなら歓迎。 ⸻ ■ 現実も伝えます 忙しいです。 楽ではありません。 でも、 ただの作業にはしません。 挑戦できる環境を用意します。 ◆「本当のところが聞きたい」方へ——カジュアル食事会、開催中◆ 選考への影響は一切ありません。 JACKカンパニーでは、希望される方のみを対象に、先輩スタッフとの食事会を実施しています。 求人は「良いことしか書いてない」と思っていませんか？ 職場の本音、人間関係、大変なこと——求人原稿では伝わりにくいリアルを、包み隠さず話します。 「まずは話だけ聞いてみたい」という方、大歓迎です。 ⸻ ■ 未来 20代店長実績あり。 複数店舗管理も可能。 海外勤務チャンスあり。 居酒屋で終わらない会社です。 ⸻ ■ 最後に 普通の居酒屋正社員を探しているなら 他を見てください。 事業拡大フェーズの 中心に立ちたいなら、来てください。

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