想像を創造する。

株式会社souzou

飲食店は創造の連続である。 料理を創る。 笑顔を創る。 思い出を創る。 未来を創る。 街を創る。 同じものは一つも無い全てオリジナルである それが創造する事

高鮮度の食肉を扱う炭火創作居酒屋　 調理法 備長炭を使用して焼き上げる炭火焼き ジャンルに囚われない目黒料理 素材 芝浦　東京都中央卸売市場から直接買い付けをする鮮度の高い食肉を使用 文化 学芸大学西口に50年以上構える「三谷靴店」の跡地 学芸大学西口のアイコニックな跡地でこれまでの歴史を活かし現代

学芸大学の伝統　(Tradition)　と　モダン　(modern)　が交わる新しいカルチャー・コミュニティの発信元 となる場所 ~Unity~