盛付・調理・宅配補助スタッフ(障がい者雇用)
「就労継続支援A型事業所 つむぎ」では、障がい者の就労をサポートするため、お弁当の盛付・調理・宅配補助スタッフとして活躍いただいています。栄養、味、そして見た目を美しく魅せることで、お客様の健康で豊かな食生活に貢献することが私たちの役割。
さらに、1日何百個ものお弁当を時間内に完成させるためには、丁寧さだけではなく、スピードも求められます。そのため、コツコツ・モクモク作業が得意な方が多く活躍しています。もちろん、ある程度の経験や慣れも必要なので、まずは丁寧かつ正確にやることが大切です。徐々に要領がつかめてくると、時間内に完成させられるお弁当の数が増えていくので、「昨日よりも多くできた!」と達成感も得られます。