鶏に特化した鶏そば専門店『とりだけ』
活龍鶏そば専門店とりだけ

BUSINESS 事業内容

活龍からのれん分けした鶏そば専門店『とりだけ』
『とりだけ』の店名通り、鶏に特化したラーメン店です。 一番人気の鶏白湯ラーメンのほか、鶏そば、つけ麺、まぜそばも人気です。 店内で2種の鶏チャーシューを手作りしたり、季節や時期によって麺の茹で時間や方法を変えるなど、一杯一杯心を込めてお作りしています。
一番人気！鶏白湯ラーメン
鶏ガラから出汁を取ったポタージュのような濃厚でマイルドなスープ。 国産小麦を使った中太平打ち麺との相性はバツグン！！
つけ麵
本家活龍とは違い、鶏のスープを使用。 モチモチの極太麺に鶏と魚介の風味のよい濃厚なつけ麵です。
とりだけ餃子
餃子ももちろん『とりだけ』！！ モチモチの皮に鶏肉とは思えないほどジューシーな餡が詰まっています。 にんにく不使用でいつでも美味しく召し上がっていただけます。

WORK 仕事紹介

働き方はあなた次第！！
当店ではお客様に満足していただくにはまず従業員の満足度が高いことが必要と考え、働きやすさを重視しています。 シフトは希望制、ピアスや髪色は自由！ 10代の学生アルバイトさんから60代の方まで幅広い年代のスタッフがそれぞれの特技を活かしています。 できることが増えてスキルアップするごとに時給もUPする仕組みです。
ホールスタッフ
オーダー受け、提供を主にお任せいたします。 食券制なので難しい作業は無し！
調理スタッフ
まずは簡単な盛り付けの補助から！ 慣れてきたら仕込みやラーメン調理をお任せします。 新メニュー開発に関わることもできるのであなたの考えたラーメンが販売されるかも？ 時給をどんどん上げたい方にオススメ！

INTERVIEW インタビュー

店長
仕事をしていてよかったと思うのは？
お客さまに「おいしかった」と言っていただけることが嬉しいです。 最近では新メニュー開発にも力を入れているので作る過程はもちろん、オリジナルの美味しいラーメンが出来上がった時はとても充実感があります。
気をつけていることはありますか？
スタッフとのコミュニケーションをしっかり取るようにしています。 仕事中にお互いにフォローし合うのはもちろん、上下関係なく自分の希望や「こうしてほしい」を伝えあえるような職場にしたいと考えています。 従業員用の公式LINEを開設し、直接では言いにくいことでも気軽に私や総務に相談できる環境を整えています。
とりだけで働くことの魅力は？
柔軟な働き方ができるのが一番の魅力だと思います。 シフトは1週間ごとに出勤希望日(出勤できる日時)を提出していただきます。 その中からシフトを組んでいくので希望休は100%お休みできる環境です。 シフトが柔軟なので社会人の方の副業や学業や家事の合間のお仕事も可能です。
どんな人が活躍できますか？
やる気のある人は誰でも大歓迎です！ 学歴や職歴は関係なく、これまでの経験やスキルからひとりひとりに合った研修を行いスキルアップすることを心掛けています。 接客が得意なスタッフ、調理が得意なスタッフ、清掃が得意なスタッフなどさまざま性格のスタッフが在籍していますが、ご本人の希望と得意不得意に合わせてお仕事をお任せしています。

BENEFITS 福利厚生

交通費支給

店舗までの交通費を支給します。(上限あり)

食事補助あり

出勤日は昼営業後、社員価格でお好きなラーメンを召し上がれます。 そのほか新メニューの試食ができることも！

各種手当あり

新人教育係になったり、繁忙期に出勤してくれたり、新メニュー開発をしたり… がんばってくれたスタッフには手当をお渡ししています！

FAQ よくある質問

時給はどのように上がりますか？
毎月昇給のチャンスがあります。 ご本人の希望に合わせて、お任せするお仕事の幅を広げていきます。 できるお仕事が増え、完成度が上がっていくと時給もUPする仕組みです。 「ゆっくり研修していきたい」「とにかくどんどん時給を上げたい」などスタッフの希望はさまざまですが、ひとりひとりに合わせて研修をすすめていきます。
ラーメン店は忙しそうでできるか心配です…
ピーク時は忙しくなることもありますが、できることから少しずつすすめていきます。 とりだけでは全員が全員をフォローする体制が整っています。 例えば、自分の仕事が間に合わないと感じたときは遠慮なく店長や先輩に伝えてください。上下関係なく、アルバイトスタッフでも「○○お願いします！」と店長に指示が出せる環境です。
副業でも大丈夫ですか？
もちろん大丈夫です！ ・ほかのアルバイトと掛け持ちのフリーターの方 ・平日は正社員として働いていて週末だけ週1回出勤する社会人の方 ・学業の合間に出勤、テスト期間や実習期間はまとめてお休みする学生の方 ・お子様を預けている時間だけ出勤する主婦の方 など、さまざまなスタッフが働いてきました。 とりだけではシフト作成にあたり、「希望休」ではなく「出勤希望日時」を提出していただきます。 曜日や時間に関係なく、ご自身のご都合に合わせて働くことができます。
応募するか迷っています。まずは話だけ聞くことはできますか？
もちろん可能です！ 以下のどちらかの方法で担当者までご連絡ください。 ーーーーー ①応募ページから応募し、メッセージにて「まずは説明だけ聞きたい」とお伝えください。 ②当店公式X(旧Twitter)から求人担当者専用公式LINEのご案内をしています。お友達登録していただきお気軽にメッセージをお送りください。 ーーーーー そのほか、職場見学や体験入店も可能です。 体験入店ではお給料をお支払いし、実際に洗い場などの簡単なお仕事体験をしていただきながら店長や先輩に質問ができます。 体験後に応募するかどうかを決めていただき、仕事内容をしっかり把握してから選考にすすむことができます。