かつ丼で”活力”を！！　1人ひとりに”活力”を届ける！

株式会社吉兵衛

かつ丼が食べたい時は、どんな時でしょうか？ 気合を入れたい時、ガッツリ食べたい時…。 英気を養ってくれる食事。 それが「かつ丼」です。 株式会社吉兵衛　代表取締役の上林守です。 かつ丼吉兵衛は、先代（父）が1979年に創業し、当時は1坪弱のカウンター6席という小さな店。ここから吉兵衛の歴史が始まりました。 「いらっしゃい！」 「トントンッ！！」 「ザクザクザク」 「カチャカチャカチャ」 「まいど！おおきに！！」 先代の“お客様へ活力をお届けしたい”想いと、リズミカルな調理。 多くのお客様に支えて頂き、今の吉兵衛があります。 私たち吉兵衛は、「かつ丼で活力を！」を合言葉に、「1人ひとりに活力を届ける」ことをミッションとしています。 その為に「相手のことを想い、相手に尽くす」という姿勢のもと日々、取り組んでいます。 お客様、スタッフ同士、取引業者様、それぞれに活力を伝播していきたい。 次なる活力を1人でも多くの人に提供し社会活動を支えていきたい。 これが私たち吉兵衛の想いです。 今後も吉兵衛では、新規出店を計画しています。出会いに感謝し、私たちと一緒にお客様、仲間、街、社会に活力を届けていきましょう！ (代表取締役／上林　※下記写真)