ホテルや結婚式場のお仕事です

有限会社テン・エイティワン

■ホテル ・The Okura Tokyo ・ＫＫＲホテル東京 ・ホテルニューオータニ ・ウェスティンホテル東京 ・コンラッド東京 ・セルリアンタワー東急ホテル ・新宿ワシントンホテル ・ホテルグレースリー新宿 ・浅草ビューホテル ・ザ・キャピトルホテル東急 ・プレミアホテル-CABIN PRESIDENT-東京- ■会館・ホール ・明治記念館 ・鉄鋼会館ニューオータニ ・青山セントグレース大聖堂 ■レストラン ・株式会社ホテルオークラエンタープライズ ・ＨＲＴニューオータニ株式会社 ・株式会社世田谷サービス公社 ・株式会社シェ松尾

■ホテル ・ハイアット リージェンシー 東京 ■ケータリング ・株式会社コルドンブルー ・株式会社ゴーン　他

■ホテル ・ヒルトン東京ベイ ・オークラ千葉ホテル ・ホテルオークラ東京ベイ ・オリエンタルホテル東京ベイ ・京成ホテルミラマーレ ■会館・ホール ・フローラＴ＆Ｋ株式会社 ■レストラン ・株式会社ファルコン ・株式会社太平洋クラブ

■ホテル ・ホテルプラム横浜 ・ヒルトン小田原リゾート＆スパ ■会館・ホール ・崎陽軒本店 ・伊勢山ヒルズ ・横浜迎賓館 ・大宮璃宮 ■レストラン ・横浜カントリークラブ

＜お仕事の内容＞ 華やかなブライダル・パーティー会場でのおもてなしのお仕事です。 結婚披露宴会場やパーティー会場での料理・ドリンクサービス等のサービス、おもてなしを担当していただきます。 テーブルセッティング、料理・ドリンクのサービス、下げ物などを通じて 一流のホテル・結婚式場で、上質なマナーやサービススキルを身につけながら、チームで“最高の一日”を創り上げていくやりがいのあるお仕事です。

＜お仕事の内容＞ ホールスタッフは、飲食店のフロアで接客業務を中心に担当する人のことを指します。予約受付・電話対応、オーダーの受注、配膳、テーブルセッティング、会計作業といった、直接お客様が目にする部分での仕事が主となります。そのため、身だしなみや口調に気を遣うことも大切です。お客様に快適に過ごしてもらえるように店全体の動きを把握しながらマルチタスクで業務を行っていきます。 ホテルのレストランでは、朝・昼はバイキング・ビュッフェ形式である場合が多く、料理の補充やテーブル上のお皿を下げるバッシング（Bussing）などを行います。お客様の食事の進み具合に目を配りつつ、厨房スタッフと次の料理を出すタイミングを調整するなど、スムーズな食事の進行をサポートする役割を果たします。 出典：インディード＞キャリアガイド＞仕事図鑑

＜お仕事の内容＞ 結婚式当日、新郎新婦様が安心して過ごせるよう、身の回りのケアやサポートを行うのがブライダルアテンダーの役割です。ホテルや式場では専任スタッフが担当しますが、ゲストハウスなどではプランナーやヘアメイクが兼任することもあります。 初めての結婚式で不安な新郎新婦に寄り添い、お辞儀や着席のタイミング、ドレスの裾の持ち方、ヘアメイクの乱れなど、細部にわたる気配りでサポートします。チャペル入場前の緊張を和らげ、安心感を与えることで、新郎新婦様が心から一日を楽しめるよう支える、重要な仕事です。 出典：インディード＞キャリアガイド＞仕事さがし

＜お仕事の内容＞ ホテルのレセプショニストは、チェックイン、チェックアウトや予約対応、顧客からの問い合わせ対応、各所への案内などが主な仕事で、「フロント」と呼ばれる職業と、同じ仕事内容も多くあります。宿泊だけでなく、結婚式や会食、パーティーなど、さまざまな目的を持って訪れる顧客に対して、スムーズで丁寧な対応を心掛けます。 出典：インディード＞キャリアガイド＞仕事図鑑