最終更新日：
2025/09/08NEW
【アルバイト・パート】お寿司の板前見習い／正社員も目指せる｜自動レーンの職人寿司｜接客なし｜
Item 1 of 5
- 時給 1250円 〜
- 「本厚木駅」東口徒歩1分
- 神奈川県厚木市中町1丁目1-1-1 小田急マルシェ本厚木
お仕事について
仕事内容
【職人が握る！美味しい寿司店】
【握りの技術を身につけよう！】
✅フリーター大歓迎。正社員目指せます♪
✅金・土・日曜、祝日働ける方優先採用
毎週金・土・日のいずれか1日シフトに入れればOK
✅飲食店勤務初めての方、接客初めての方もOK
【仕事内容】
まずは見習いとして先輩の板前スタッフの補助からお願いします。
・お皿やコップの洗浄
・ご飯の炊飯（シャリを炊く）
・巻き物、軍艦巻き作り
・魚の鱗取り、内臓の除去など、食材の下処理
・板場の清掃
シャリやネタの準備などからはじめて、徐々に軍艦巻き、巻物、握りにチャレンジ。
力を使う仕事はほとんどありません。
※自動レーンでお寿司を提供する寿司店です。
厨房では職人さんがお寿司を握っています。
＜ほとんどの方が未経験スタート＞
親身になって少しずつ仕事を教えていきます。
わからないことは何でも聞いてくださいね！
＜この募集のポイント＞
・とにかく美味しい独楽寿司！まかないも美味しい♪
・まだまだ新しい綺麗な店舗
・旬の魚に詳しくなったり、魚もおろせるようになります
特徴
職種
飲食調理スタッフ
和食シェフ/料理人
その他飲食
求める人材
未経験ok
＊金～日曜のいずれか毎週1日以上入れる方
＊フリーターにオススメです。
＜こんな方にお勧め＞
✅週末中心に週5日働きたい方
✅和食や魚に興味がある方
✅釣りが好きな方＜魚の知識やさばき方、加工の仕方にも詳しくなれる＞
✅気に入ったら正社員になりたい方
スキル
Zoom
Slack
Microsoft Outlook
Microsoft Onedrive
クローズドシステム系スチームコンベクションオーブン
オープンシステム系スチームコンベクションオーブン
食品安全基本法
食品衛生法
経験
仕込み
盛り付け
調理
洗い場
炒め物
下処理
顧客層 1人利用者
顧客層 友達連れ
揚げ物
和食調理
材料発注
衛生管理
調理補助
資格
調理師
ふぐ調理師
食品衛生責任者
食品衛生管理者
専門調理師・調理技能士
専門調理師調理技能士
勤務地
勤務地
- 独楽寿司 本厚木駅前店
住所
〒243-0018 神奈川県厚木市中町1丁目1-1-1 小田急マルシェ本厚木
アクセス
- 「本厚木駅」東口徒歩1分
給与
給与
時給 1250円 〜 基本給：時給 1250円 〜
給与例
時給1250円、週5日、1日8時間で勤務。 月々20万円の収入。 ※いずれも月４週換算で計算した目安金額です。
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態：シフト制 【金・土・日曜・祝日大募集】 9:30～22:00（高校生21:45まで） ・週３日～OK。時間・曜日応相談。 ・GW・お盆・年末年始入れる方大募集。
休日休暇
休日休暇制度
シフト制
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・まかないあり ・制服貸与 ・交通費規定支給 ・正社員登用(フリーターから社員も可) ・髪色自由
職場環境
職場環境
- 【お仕事の特徴】 フリーター歓迎、大学生歓迎、高校生応援、土日祝のみOK、フルタイム歓迎、扶養内勤務OK、長期歓迎、友達と応募OK
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間：なし
応募とその後の流れ
選考プロセス
- 応募⇒面接⇒内定 面接は勤務地にて行います。当日は、履歴書（写貼）をご持参ください。 お気軽にお問い合わせください。 ＜10名以上の大募集＞ あくまでも目安です。 お友達を誘っての応募も大歓迎。 【面接地・登録地】 独楽寿司 本厚木駅前店 所在地：神奈川県厚木市中町1丁目1-1-1 小田急マルシェ本厚木 電話番号：0462599500 メールアドレス：saiyou@komasushi.com
問い合わせ先
【電話番号】
0462599500【メールアドレス】
saiyou@komasushi.com
会社情報
会社名
- 株式会社システム企画
代表者
- 代表取締役社長 高麗正規
住所
242-0028
神奈川県大和市桜森2-26-13
業種 / 許認可番号
- レストラン・カフェその他(飲食)
設立年月
- 1984年6月
従業員規模
- 750～999人
売上規模
- 1億円以上
ホームページ
- https://www.komasushi.com