【正社員】フレンチをベースにしたトリュフ専門店の調理補助／＜＜東京ミッドタウン＞＞本格調理をイチから学ぶチャンス！

⭐⭐・⭐⭐・⭐⭐・⭐⭐・⭐⭐・⭐⭐・⭐⭐ ＜トリュフをふんだんに使ったフレンチ！＞ 月給29万円以上！◎経験考慮！ 10代〜50代まで幅広く活躍！ 月8日〜10日休み！シフトは都合考慮♪ ⭐⭐・⭐⭐・⭐⭐・⭐⭐・⭐⭐・⭐⭐・⭐⭐ 【仕事内容】 ￣￣￣￣￣￣ ●各種料理の仕込み・調理・盛り付け ●食材の仕入れ・在庫管理、原価管理 ●スタッフ管理・シフト管理 海外初出店のブランドですので ブランド価値を広げ 一緒に一人でも多くのファンを作っていきましょう！ ▼▼調理スキルを伸ばせる♪▼▼ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⭐裁量を持って取り組める！ シェフの大枠の方針のもと 工程や仕上げ方はある程度任されるため 自分の考えやアイデアを活かした料理づくりができます。 ⭐幅広いポジションを経験できる！ ポジションは前菜・焼き場・パスタ・デザートの4ヶ所！ 複数のポジションを経験でき 料理人としてのスキルの幅を広げることができます。 ⭐考える力・応用力が身につく！ 決められた作業だけでなく 自分で考えながら調理を進める場面も多く 料理人としての発想力や応用力を養える環境です。 ▼▼ここがポイント♪▼▼ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⭐嬉しい月8日以上休み！ しっかり月8日〜10日の休みがあります！ プライベートの時間も確保できて、働きやすい環境です。 ライフステージが変わっても続けやすいです！ ⭐お誕生日特典あり！ 誕生日に2万円分の食事券支給（※勤務期間1年以上・社内店舗のみで利用可） 特別な日を美味しい食事で楽しんでください。 ⭐他業種の経験もできる！！ 弊社では、イタリアン・フレンチ・和食など 多彩なジャンルの飲食店を運営しており カジュアルなお店から高価格帯のレストランまで 幅広いスタイルを展開しています。 そのため将来的にはさまざまな業種・業態に 携わることも可能で 一つの会社にいながら 多角的なキャリアを積むことができる環境です。 ※店舗間の異動はご本人の希望やタイミングを考慮し 相談の上で行いますのでご安心ください。 ◆✨◆Artisan de la Truffe の特徴！◆✨◆ ▼店舗コンセプト！▼ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ パリ発のトリュフ専門店『Artisan de la Truffe』の 海外初出店として 六本木・東京ミッドタウンに誕生！ 世界三大珍味であるトリュフを主役に 上質な料理とワインを カジュアルにご提供するレストランです。 木目を基調とした温かみのある店内と 開放感あふれるテラス席が魅力です。 ▼料理＆ワイン！▼ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ヨーロッパ産を中心とした高品質なトリュフを 贅沢に使用したフレンチベースの料理を提供しています。 ソムリエ厳選のワインとともに トリュフの香りと味わいを 最大限に楽しめるメニューを揃えています。 ▼ロケーション！▼ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 大きな窓が印象的な開放的な空間や 春には桜を望めるロケーションも魅力♪ ミッドタウンでも最大級のテラス席など 洗練された空間で特別な時間を演出しています。

飲食調理スタッフ フレンチシェフ/料理人 調理師