【正社員】入間アウトレット内にあるステーキハウスの店長候補／＜＜車通勤OK！＞＞前給考慮！年2回の昇給チャンスあり！

接客・ホールサービスおよび店舗マネジメント全般をお任せします。 【具体的な業務】 ●ホール業務全般 ●在庫・原価管理 ●スタッフの労務管理 ●スタッフ教育 ●店舗マネジメント ●売上管理 ●デベロッパー対応業務 【18 1/2 Steakhouse 入間の特徴】 三井アウトレットパーク入間内に出店する人気ステーキハウスです。東京・六本木ヒルズにあるステーキハウス「37 Steakhouse & Bar」のアウトレット版レストランとしてオープンしました。 六本木で人気のステーキをはじめ、手捏ねハンバーグステーキやオリジナルレシピのカレーライスなど、多彩なメニューをご提供しています。ショッピングで訪れる買い物客を中心に、お子様から大人まで幅広い年代のお客様にご利用いただいています。 【料理・ドリンクに対するこだわり】 看板メニューはUS産の赤身肉のステーキ。国産の牛肉よりもお肉の味が濃く、肉本来の旨みを感じられるのが特徴です。その他、ステーキメニューとしては、サーロインステーキや特製ソースをあわせたステーキ丼をご提供しています。 ハンバーグステーキは「ビーフ100％の手捏ねプレミアムハンバークステーキ」と「レギュラーハンバークステーキ」の2種類。「手捏ねプレミアムハンバークステーキ」は、牛肉100％のパテを使用し、お肉の美味しさを引き立てる4種のソースを用意しています。 「オリジナルハンバークステーキ」は様々なバリエーションをご用意しており、バラエティ豊かなメニュー構成となっています。当社のフラッグシップレストラン「37 Steakhouse & Bar」に劣らない接客経験ができます。

飲食ホール/フロアスタッフ 飲食店長/支配人 ソムリエ/バーテンダー