【正社員】ホテルに併設されたリストランテの料理長候補／＜＜三井ガーデンホテル仙台＞＞イタリアン×ピッツァ×ワイン

＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊ 三井ガーデンホテル仙台の7Fにある イタリアン＆ナポリピッツァ！ ＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊ ⏩月給30万円以上！ ⏩昇給年2回！＆交通費全額支給！ ⏩マネジメント未経験者歓迎！ ⏩20代・30代活躍！切磋琢磨できる職場♪ 【具体的な業務】 ✅仕込み・盛り付け ✅各メニューの調理 ✅食材の管理・発注 ✅原価計算・スタッフ育成など現場マネジメント ホテル内にある上質なイタリアンレストランです。 記念日やビジネスシーンなど さまざまな目的でご来店されるお客様に向けて クオリティの高い料理の提供と キッチン全体のマネジメント業務をお任せします。 ─☆──────────☆─ 【やりがい・面白さ】 意欲のある方には、原価管理・スタッフ育成・ 発注など、店舗運営に関わるマネジメント業務も お任せしていきます。 調理スキルだけでなく 経営視点も身につけたい方にぴったりの環境です。 【大人気！だからこその忙しさも！】 ランチやディナーのピーク時には 注文が集中してバタつくこともあります。 忙しさに圧倒されることもありますが スタッフ同士で声を掛け合い連携しながら乗り越えています。 大変な時こそチームの一体感を感じられる環境です。 【将来的には他業種の経験ができる！】 当グループではイタリアン・フレンチ・和食など多彩なジャンルに加え カジュアルから高価格帯まで さまざまなスタイルの店舗を展開しています。 将来的には複数の業態に携わることも可能です。 ひとつの会社でありながら他業種の経験を積むこともでき キャリアの幅を広げやすい環境です。 ※店舗間の異動は相談の上行いますのでご安心ください。 ─☆──────────☆─ ╭━━━━━━━━━━━╮ ⸜⸜　お店についてご紹介！　⸝⸝ ╰━━━━━━━━━━━╯ ⭐BAROLO 仙台の特徴！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 仙台駅近くの三井ガーデンホテル仙台に店舗を構えて 15年以上続くイタリアンレストランです。 店名の「BAROLO（バローロ）」は イタリア・ピエモンテ州の高級ワイン産地に ちなんで名付けられました。 「記念日といえばBAROLO」と親しまれ、地元の皆さまに支えられてきました。 ランチからディナーまで、記念日やご褒美、ビジネス利用など多彩なシーンに対応。 気取らず通える“特別感のある一軒”として、これからも地域に寄り添ってまいります。 ⭐ワインのこだわり！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 店名の由来でもあるワインは 当店の大切なアイデンティティのひとつです。 常時70〜80種類のボトルと 15種類前後のグラスワインを取り揃え シーンやお客様の好みに合わせたご提案を行っています。 ワインを扱った接客を通して お客様に「お気に入りの一杯」を 見つけていただけることがスタッフのやりがいに！ 興味を持って学びながら成長できる環境が整っています。 ⭐内装のこだわり！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ホテル内にありながら「街のレストラン」のように 親しみやすく、長く愛される空間づくりが魅力の一つです。 柔らかい質感とシャープな機能美を組み合わせた内装は 上品で落ち着いた雰囲気。 特別なひとときを演出しています。

飲食調理スタッフ イタリアンシェフ/料理人 調理師