【アルバイト・パート】ピッツェリアのピッツァイオーロ／石窯で焼くこだわりピッツァが自慢！⭐イチから作れるように♪

╭──────────────･⭐･･─╮ ✨✨✨✨✨このお仕事の魅力！✨✨✨✨✨ 　⏩オープンキッチン＆石窯＆テラス付の 　ナポリを思わせるおしゃれなお店！ 　⏩週2日〜OK！学校・子育て都合考慮！ 　⏩駅近！三井アウトレットパーク内！ 　⏩★★未経験者大歓迎！研修充実！★★ ╰─･･⭐･──────────────╯ ⭐⸜⸜　お任せしたいお仕事！　⸝⸝⭐ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 薪窯を使ったピザ作りをお願いします。オリジナルレシピで生地から仕込む本格ピザです。温度・湿度・季節を考慮した生地の管理の仕方や薪窯の扱い方を習得できます！ ⭐⸜⸜　具体的な業務！　⸝⸝⭐ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ●食材の仕込み ●ピザ生地生成 ●ピザのトッピング ●ピザの焼成 ●食器洗い・店舗清掃　など ⭐:・.―――――――――.・:⭐ 　　　仕事のやりがい！ ⭐:・.―――――――――.・:⭐ こだわりの生地を仕込み、一枚一枚丁寧に焼き上げる喜びがあります。 オープンキッチンならではのお客様の反応を直接感じられ、「美味しい！」の一言や笑顔が、自身の技術向上とやりがいにつながる仕事です。 ⭐:・.―――――――――.・:⭐ 　　　仕事のやりがい！ ⭐:・.―――――――――.・:⭐ 生地の仕込みや発酵の管理、窯での焼き加減など、ピッツァづくりの高度な技術を習得できます。 ⭐:・.――――――――――.・:⭐ 　　　PIZZERIA32の特徴！ ⭐:・.――――――――――.・:⭐ ＜1＞本格ピッツァとこだわり料理！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 店名の由来にもなっている32種類のピッツァは、オーダーごとに窯で焼き上げ、気温や湿度に合わせて生地の配合を調整するほどのこだわりを持っています。 生地は小麦粉から仕込み、72時間発酵させることで風味豊かに仕上げています。さらに、ピッツァやパスタに使用するソースはすべて店舗で手作りし、乾麺と生パスタの両方を提供。 旬の食材を活かした季節限定メニューもあり、訪れるたびに新しい味わいを楽しめます。 ＜2＞カジュアルで開放的な空間！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ オープンキッチンのライブ感あふれる店内と、アウトレットでは珍しいテラス席を完備しています。 特に暖かい時期や晴天の日には、開放的な雰囲気の中で食事を楽しんでいただいています。 ＜3＞幅広い客層に支持される人気店！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ショッピング中の方や家族連れ、近隣の方々まで、幅広い層のお客様が来店されます。 特にランチタイムや週末は多くの人で賑わい、気軽に本格イタリアンを味わえるスポットとして親しまれています。

飲食調理スタッフ イタリアンシェフ/料理人 創作料理シェフ/料理人