【正社員】ピッツェリアの料理長候補／オープンキッチン＆石窯で焼くピッツァが自慢！⭐月8日以上休み

╭──────────────･⭐･･─╮ ✨✨✨✨✨このお仕事の魅力！✨✨✨✨✨ 　⏩オープンキッチン＆石窯＆テラス付の 　ナポリを思わせるおしゃれなお店！ 　⏩月8日〜10日！産休・育休あり！ 　⏩昇給年2回！正当評価で収入アップ！ 　⏩駅近！三井アウトレットパーク内！ ╰─･･⭐･──────────────╯ ⭐⸜⸜　お任せしたいお仕事！　⸝⸝⭐ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ イタリアンメニューの調理と、店舗マネジメント全般をお願いします。 ⭐⸜⸜　具体的な業務！　⸝⸝⭐ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅売上管理 ✅在庫・発注管理 ✅スタッフ管理・教育・採用 ✅新しいメニューの考案 ✅調理業務（仕込み・各種調理・盛り付け　ほか）　など ⭐:・.―――――――――.・:⭐ 　　　仕事のやりがい！ ⭐:・.―――――――――.・:⭐ 料理長として、こだわりの料理を仕上げ、スタッフを指導しながら最高の一皿を提供できる喜びがあります。 オープンキッチンならではのお客様の反応を直接感じられ、「美味しい！」の一言がチームの成長とやりがいにつながる仕事です。 ⭐:・.―――――――――.・:⭐ 　　　身につくスキル！ ⭐:・.―――――――――.・:⭐ 料理長として、食材の適切な保管や管理、ピッツァ・パスタの高度な調理技術をさらに磨き、店舗の味を支えるスキルを習得できます。 また、仕入れやコスト管理、スタッフ指導など、店舗全体の運営スキルも身につき、より幅広い視点での調理とマネジメントが可能になります。 ⭐:・.―――――――――.・:⭐ 　　　キャリアアップ！ ⭐:・.―――――――――.・:⭐ 調理場の管理やスタッフの育成に加え、新メニューの開発やコスト管理など、店舗運営の中核を担います。 さらに、エリアシェフや商品開発などの上位職へのキャリアアップも可能。やりがいを持って成長できる環境が整っています！ ⭐:・.――――――――――.・:⭐ 　　　PIZZERIA32の特徴！ ⭐:・.――――――――――.・:⭐ ＜1＞本格ピッツァとこだわり料理！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 店名の由来にもなっている32種類のピッツァは、オーダーごとに窯で焼き上げ、気温や湿度に合わせて生地の配合を調整するほどのこだわりを持っています。 生地は小麦粉から仕込み、72時間発酵させることで風味豊かに仕上げています。さらに、ピッツァやパスタに使用するソースはすべて店舗で手作りし、乾麺と生パスタの両方を提供。 旬の食材を活かした季節限定メニューもあり、訪れるたびに新しい味わいを楽しめます。 ＜2＞カジュアルで開放的な空間！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ オープンキッチンのライブ感あふれる店内と、アウトレットでは珍しいテラス席を完備しています。 特に暖かい時期や晴天の日には、開放的な雰囲気の中で食事を楽しんでいただいています。 ＜3＞幅広い客層に支持される人気店！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ショッピング中の方や家族連れ、近隣の方々まで、幅広い層のお客様が来店されます。 特にランチタイムや週末は多くの人で賑わい、気軽に本格イタリアンを味わえるスポットとして親しまれています。

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