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2025/11/21【アルバイト・パート】カジュアルイタリアンのソムリエ/◆ワイン好きな方歓迎♪◆時給1400円以上!◆週2日〜OK!
- 時給 1400円 〜
- BARBARESCO 37(バルバレスコ トレンタセッテ)
- 美栄橋駅より徒歩5分、牧志駅より徒歩7分
お仕事について
仕事内容
ソムリエ業務や接客・ホールサービス全般をお任せします。
【具体的な業務】
●ご案内やオーダー対応などの接客・サービス
●料理やドリンクの提供
●お客様のお好みに合わせたワインのご提案・サーブ
●SNS投稿などを通じた店舗PRやワインの魅力発信
★**BARBARESCO 37の特徴!**★
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JR九州ホテル ブラッサム那覇にある家族連れの方が楽しめる温かな雰囲気と、ホテルサービスならではの上質な接客を兼ね備えたイタリアンレストランです。
ピザ窯を活かしたライブキッチンや、イタリアの郷土料理を取り入れた朝食、九州・沖縄の厳選食材を使ったメニューなど、五感で楽しめるダイニング体験を提供しています。
カジュアルな一杯とパスタから特別な日のコース料理まで幅広いシーンに対応。インバウンドのお客様にも親しみやすい多彩なメニュー構成を実現しています。
「臨場感と立体感」をコンセプトに、どなたでも気軽に立ち寄れる、活気あふれるお店です。
★**お店づくりから関われる!!**★
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ソムリエとして、お店づくりに参加してくれる方を募集します。
お客様との距離が近いカジュアルなお店なので、ワインのご案内やサーブを通して、お客様との会話も楽しめます。
「こんなワインが好きそう」「この料理に合うのはこれかな?」なんて考えるのも、この仕事の面白さのひとつです。
「料理とワインの組み合わせで、どんな時間を届けられるか」
「もっと喜んでもらうには、どんなサービスができるか」
そんな気持ちを大切にしてくれる方なら、きっと楽しく働けるはず!
★**ここで学べること!**★
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働きながら、料理との相性やおすすめの伝え方など、ワインのことが少しずつ身についていきます。
ソムリエや先輩スタッフがしっかりサポートしてくれるので、知識がなくても大丈夫!
「ワインに興味がある」「将来、ソムリエとして活躍したい」そんな気持ちがあれば、きっと成長できる環境です。
★**運営会社!**★
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国内にレストラン・カフェのプロデュース・運営を手掛ける企業『株式会社スティルフーズ』が店舗運営を行っています。
ホテル・リゾートでの勤務を経て、代表取締役・鈴木 成和が1995年に設立しました。
現在、全国にグループ全体で29店舗を展開しています。
★**運営業態!**★
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ステーキハウス / イタリアン / ピッツェリア / 鉄板焼き / フレンチ / ショコラティエ …など
★**グループ企業!**★
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■株式会社SFAD
史上最年少でミシュラン三ツ星を獲得したフランスの巨匠「アラン・デュカス」氏がプロデュースをするフレンチレストラン・バー・ショコラ専門店・ビスキュイ専門店を運営しています。
■株式会社ルパンコティディアンジャパン
ベルギー発祥のベーカリーレストランの運営を行っています。
■株式会社アンジェリーナジャパン
1903年の創業以来、世界中のファンに愛され続けているパリの老舗サロン・ド・テ 「アンジェリーナ」の日本運営企業です。
特徴
職種
飲食ホール/フロアスタッフ
ソムリエ/バーテンダー
その他飲食
求める人材
●未経験者大歓迎!
●ワインが好き、ワインに興味がある方大歓迎!
●年齢不問!
【こんな方大歓迎!】
◎ピッツァ・パスタなどイタリアンが好きな方
◎食べることが好きな方
◎人と接する仕事に興味がある方
◎個人プレーよりチームプレーが好きな方
◎人を喜ばせることが好きな方
経験
接客
接客案内
接客/サービス職担当
ワイン選定
酒
サービス提供
飲み物配膳
デザート配膳
料理説明
オーダー取り
テーブル案内
テーブル片付け
テーブルセッティング
コース料理配膳
レジ打ち
食材
食材発注
食材買い出し
在庫管理
顧客層 友達連れ
資格
ワインソムリエ
野菜ソムリエ
レストランサービス技能士1級
レストランサービス技能士2級
レストランサービス技能士3級
サービス接遇検定 1級
サービス接遇検定 2級
サービス接遇検定 準1級
飲料サービス士1級
飲料サービス士2級
飲料サービス士3級
バーテンダー呼称技能認定試験
インターナショナルバーテンダー呼称技能認定試験
SAKE DIPLOMA
勤務地
勤務地
- BARBARESCO 37(バルバレスコ トレンタセッテ)
住所
〒900-0013 沖縄県那覇市牧志2-16-1 ブラッサム那覇 1F
アクセス
- 美栄橋駅より徒歩5分、牧志駅より徒歩7分
給与
給与
時給 1400円 〜 基本給:時給 1400円 〜 ※経験者の方は前職の実績を最大限考慮いたします! ------------------------------------------------ ●昇給随時 ●時間外手当
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:シフト制 5:00〜22:00 ------------------------------------------------ ★休憩あり・シフト制 ★週2日〜、1日4時間〜OK! ------------------------------------------------ ≪開始・終了時間はご相談下さい≫
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆交通費全額支給 ◆系列レストラン従業員割引(50%OFF)※一部対象外あり ◆誕生日に1万円分の食事券支給(勤務期間1年以上・社内店舗のみで利用可) ◆食事補助あり ◆制服あり ◆定期健康診断 ◆社員登用制度あり
職場環境
職場環境
- 喫煙所:喫煙所あり(屋外)
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:200時間(短縮延長あり) 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1100円 〜
応募とその後の流れ
選考プロセス
- ▼ご応募 ▼書類選考 ▼面接 ▼内定 ※ご応募から内定までは1週間〜2週間です。 ※面接日・入社日はご相談ください。 ※就業中の方のご応募も大歓迎です! ※WEB面接OK!お気軽にお声かけください。 【職場見学歓迎!】 ご応募前にどんなお店か雰囲気を知りたい場合はお気軽にお問い合わせください。事前の職場見学が可能です!
問い合わせ先
-
【メールアドレス】
hiroto_shirakawa@stillfoods.com
会社情報
会社名
- 株式会社スティルフーズ
代表者
- 取締役社長 鈴木 成和
住所
103-0014
東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 盛田ビルディング5F
業種 / 許認可番号
- レストラン・カフェ
設立年月
- 1995年10月
従業員規模
- 250~499人
ホームページ
- https://stillfoods.com/