最終更新日:

2026/08/31

【正社員】うどん店の店長候補・店舗運営スタッフ/月給27.1万円〜|未経験歓迎|将来は店舗運営にも挑戦可

  • 【正社員】うどん店の店長候補・店舗運営スタッフ/月給27.1万円〜|未経験歓迎|将来は店舗運営にも挑戦可
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  • 月給 27万1000円 〜 37万円
  • 福島明星株式会社 手延べうどんむぎの里 会津若松店
  • バス停「小田垣局前」より徒歩6分

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お仕事について

仕事内容

雇用形態:正社員 職種:創作料理シェフ/料理人、和食シェフ/料理人、調理師 \まずは店舗スタッフから。将来はお店を動かす仕事にも挑戦できます!/ 「未経験から正社員として働きたい」 「安定した環境で長く働きたい」 「将来は店舗運営やマネジメントにも挑戦したい」 そんな方を歓迎します。 手延べうどん専門店「むぎの里」の店舗スタッフとして、接客・調理を中心にお任せします。 入社後は、 ・お客様のご案内、注文受付、料理の提供 ・レジ対応 ・うどんや天ぷらなどの調理 ・盛り付け、仕込み など、基本業務からスタート。 研修や先輩スタッフのサポートがあるため、飲食未経験の方も安心して仕事を覚えられます。 仕事に慣れてきたら、希望や適性に応じて、 ・食材の発注 ・在庫管理 ・売上管理 ・シフト作成 ・スタッフの育成 など、店舗運営にも挑戦できます。 将来的には副店長・店長へのキャリアアップも可能です。 ◆この仕事のポイント ① 未経験から安心してスタート 飲食店での経験や資格は問いません。 接客や調理の基本から丁寧にお教えしますので、異業種からの転職も歓迎します。 ② 将来は店舗運営にも挑戦できる 店舗スタッフとして経験を積みながら、発注・売上管理・シフト作成・スタッフ育成など、店舗運営に必要なスキルを身につけられます。 希望や適性に応じて、副店長・店長へのステップアップも可能です。 ③ 安定した収入と充実した待遇 未経験でも月給27万1,000円以上。 賞与年2回に加え、住宅手当・食事手当・家族手当など、安定して働ける待遇を整えています。 <年収モデル> ・入社1年目/店舗スタッフ:年収340万円 ・入社5年目/店舗スタッフ:年収420万円 ・副店長:年収495万円 ・店長:年収579万円 ④ 地元で腰を据えて働ける ・月8日休み ・希望休相談OK ・残業月平均15時間程度 ・転勤なし 仕事もプライベートも大切にしながら、長く働ける環境です。

特徴

お客様との対話が多い仕事 創意工夫の多い仕事 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い チーム作業が多い 固定の勤務地で働く

職種

和食シェフ/料理人 創作料理シェフ/料理人 調理師

求める人材

・未経験歓迎 ・飲食業界に興味がある方 ・人と接することが好きな方 ・チームで協力して働ける方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも挑戦したい方 ・40歳以下の方 ※未経験からの育成を前提とした募集のため(例外事由3号のイ) 飲食店での勤務経験や調理経験は問いません。

経験

調理 ホテル 衛生管理 仕込み 洗い場 盛り付け 和食調理 在庫管理 材料発注 シフト管理 下処理 レシピ開発 揚げ物 肉仕込み コースメニュー開発 炒め物 オーブン調理 煮物/シチュー

資格

調理師 栄養士 管理栄養士 食品衛生責任者 防火管理者 食品衛生管理者 専門調理師・調理技能士 ワインソムリエ フードコーディネーター キッチンスペシャリスト ふぐ調理師

勤務地

勤務地

福島明星株式会社 手延べうどんむぎの里 会津若松店

住所

〒965-0806 福島県会津若松市宝町4−11

アクセス

バス停「小田垣局前」より徒歩6分

その他情報

〒9650806福島県会津若松市宝町4−11

給与

給与

月給 27万1000円 〜 37万円 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 23万170円 〜 32万6590円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり4万830円 〜 4万3410円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※基本給・固定残業代の総額 ※固定残業代30時間分を含む ※30時間を超える残業代は別途支給 【昇給】年1回 【賞与】年2回 <その他手当> ・通勤交通費(上限37,000円/月) ・住宅手当(一律22,000円/月) ・食事手当(一律10,000円/月) ・精皆勤手当 ・家族手当 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 【入社~3ヶ月】 接客・調理など、店舗スタッフとしての基本業務を覚えます。 ▼ 【3ヶ月以降】 発注・在庫管理・売上管理・シフト作成など、店舗運営に関わる業務にも挑戦できます。 ▼ 【将来的には】 副店長・店長へのキャリアアップも可能。 未経験から店舗スタッフとして経験を積み、将来は「お店を動かす側」へステップアップできます。

給与例

未経験からでも、安定した収入を実現できます。 経験やスキルに応じて昇給があり、希望や適性に応じて副店長・店長へステップアップすることも可能です。 <年収モデル> ・入社1年目(店舗スタッフ):年収340万円 ・入社5年目(店舗スタッフ):年収420万円 ・副店長:年収495万円(23歳入社・25歳) ・店長:年収579万円(23歳入社・28歳)

勤務時間

勤務時間

勤務形態:固定時間制 総労働時間:1ヶ月あたり160時間 9:30~22:00の間でシフト制 実働7時間45分/休憩75分 残業月平均15時間程度

休日休暇

休日休暇制度

・月8日休み(シフト制) ・希望休相談OK ・有給休暇 ・慶弔休暇

社会保険 / 福利厚生

通勤交通費全額支給

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・昇給年1回 ・賞与年2回 ・住宅手当 ・食事手当 ・交通費支給 ・家族手当 ・精皆勤手当 ・マイカー通勤OK ・寮・社宅あり ・健康診断 ・毎月20%OFFのお食事券5枚支給

職場環境

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 【入社~3ヶ月】 接客・調理など、店舗スタッフとしての基本業務を覚えます。 ▼ 【3ヶ月以降】 発注・在庫管理・売上管理・シフト作成など、店舗運営に関わる業務にも挑戦できます。 ▼ 【将来的には】 副店長・店長へのキャリアアップも可能。 未経験から店舗スタッフとして経験を積み、将来は「お店を動かす側」へステップアップできます。

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問い合わせ先

【メールアドレス】

fmkk@green.ocn.ne.jp

会社情報

会社名

福島明星株式会社

代表者

代表取締役社長 齋藤 雅彦

住所

963-0201

福島県郡山市大槻町字前畑22

業種 / 許認可番号

その他(飲食)
専門飲食料品小売

従業員規模

150~249人

その他

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