ようこそ！路地裏の　クリエイター！

株式会社渋谷の歩き方

「やむなし」「大衆酒場ひまわり」「恋文酒場かっぱ」「ミチナキミチ」などこれまでも数多くの人気居酒屋を輩出。日本の誇る居酒屋をベースに、やりたい事を形にしてきた老若男女の共同体。飲食の枠にとどまらない自由な発想で、皆さんとワクワクする未来を創りたい。

マニュアルはありません。というと不安になるかもしれませんが、「ぶるな、らしくあれ」と各々の個性を大切に働いてもらっています。飲食業の経験値だけでなく、人生の経験値を一緒にこの場所で重ねていただきたい。将来お店をもちたい夢のある方、調理はやりたいのに接客が苦手な方、飲食が好きだけど別の角度から関わりたい方、どんな人でもその居場所を皆でつくれます。ただひたすらにお客様のため、を思う気持ちを忘れずに。