一緒に新しい時代のジャックポットを創りませんか？

株式会社ジャックポットプランニング

■飲食店の経営、企画及び経営コンサルティング ■パーティーの企画及び運営請負業 ■パーティーの弁当及び食料品の仕出し業 ■一般日用食料品の卸及び小売業 ■酒類及び一般食料品の輸出入並びに販売 上記各号に付帯する一切の事業

210名 （うちアルバイト･パート人数：110名)

20店舗（2025.1月現在）

■Oyster Bar ジャックポット ■かき小屋 ■創作料理ジャックポット ■ごまや ■LA BEFANA（ラ・べファーナ） ■雷や ■都夏（つげ） ■夏火鉢（なつひばち） ジャックポットプランニングは、お客様の様々なご利用シーンにお応えできるよう、カジュアルにご利用いただける多彩なブランドを都内中心に展開しています。

食材にこだわり、 調味料にこだわり、 調理方法にこだわる。 そして、また行きたいと心から想っていただけるように。 食材に合わせた調理方法、味付けでお客様にご提供しています。 こだわりの料理を美味しくお召し上がりいただけるよう、それぞれのお店のコンセプトにあった商品づくりを追求しています。 料理全体を通しておいしさを左右する調味料にもこだわり、使用する調味料は料理に合うように吟味して選定しています。 特にドレッシング、ゆずポン酢はジャックポットプランニングのオリジナルのものを提供。料理に合うよう当社の料理人が試行錯誤した唯一の商品です。

それぞれの大切なものを守りながら仕事もプライベートも充実できるよう、社員想いでユニークなオリジナルの福利厚生が、なんと30個あります。

オイスターバージャックポットでホールスタッフとして接客を担当しています。 お店の明るくカジュアルな雰囲気の中で、お客様とコミュニケーションを取るのが何よりも楽しいですね。以前は和食のお店で働いていたので、洋食の知識やマナーを知らず不安でしたが、店長や先輩の手厚いサポートで自然と覚えました。 人見知りなのにすぐに馴染めたのも、お店の温かい雰囲気のおかげだと思います。特にマニュアルもないので、自分なりに「お客様に満足いただけるサービス」を考えて接客し、喜んでいただけると嬉しいですね。経験者はもちろん未経験という方も、ぜひ「元気と笑顔」を持って来てください。 （アルバイトスタッフ／Oyster Barジャックポット）

和食がやりたくて厨房で調理を担当しています。入ったばかりの頃はやっぱり大変でした。隣にいる先輩に聞きつつ追いつくのがやっと。時間との戦いという感じでした。でもそれが面白さ、楽しさに通じていると思います。 現在、厨房にはアルバイトが2人いて揚げ物などを担当しています。お店はとにかく楽しいです。みんな優しくて楽しいし、頑張り屋が多いのでいい刺激にもなりますね。アルバイトみんなで遊びに行ったり、プライベートでも仲がいいんです。辞めた人が戻ってきたり、遊びに来たりすることも多いので、誰にとっても居心地がいい店なんだと思います。 （アルバイトスタッフ／都夏）