馴染みの場所でずっと仕事ができる魅力！

佐藤水産株式会社

「価値」を主体とした「安全で安心」な「信頼される商品づくり」を心がけ、環境に配慮した店舗や工場を自社で運営し、おいしい商品を食卓へ、さらにはお客様の想いを届ける、人と人を繋ぐ大切な仕事です。 そして天然鮭にこだわりを持ち、市場やスーパーにあふれている「トラウトサーモン」「銀鮭」「アトランティックサーモン」と呼ばれる養殖サケは一切使用せず、北海道の母川に回帰する「シロサケ（秋鮭）」とアラスカやカナダを中心とした良質な天然物の「紅鮭」や「キングサーモン」等を原料として使用しています。 そして、私たちの商品づくりの基本となっている「安全で、安心できる、美味しい」ものを提供するために、仕入から商品開発・生産製造・卸販売・小売販売・鮨弁当事業・外食事業と全て自社で製造・販売する自社一貫体制の垂直統合が当社の強みです。 私たちは、これからも確固たるブランド力をもった会社を目指して参ります。

小売販売や卸営業・商品開発・仕入・製造・商品企画・事務など、自社一貫体制と特長を活かしたたくさんの職種を経験できるのが魅力！

店頭でただ商品を売るだけでなく、商品の品質や賞味期限のチェック、お客様の手に取りやすいような商品レイアウトを考え、お客様のご注文を聞き対応します。 時には、お客様のご要望をお聞きしながら、一緒に商品を選びます。 売場でお聞きしたお客様の声を直接製造部門に伝えることで、商品改善改良を図ります。 包装やレジでの会計などお客様との接点が一番多い販売職ですが、簡単なＰＯＰやプライスカード、手書きのメッセージカードを作ったり、重点商品のピックアップ会議に参加し、どうやって売れるようにするかなど各店舗と連携を取って進める仕事もあります。

安全安心な食品をお客様にご提供するため、製品の品質を微生物的、化学的な面から判断し、管理します。検査結果を製造現場に伝え助言をしたりします。 またHACCP制度に基づいた全社の食品衛生管理を行い、店舗・工場の衛生管理も定期的に実施しています。

商品コンセプトに沿ってパンフレットやカタログ、ＰＯＰなどの販促物を作成したり、直接各売場から販促ツールの要望を聞き、店舗運営を手助けします。またトレンドを探るためにマーケット調査に出かけたり、パッケージデザインのプレゼンテーションを行ったりします。 テレビやラジオへの露出、新聞や雑誌の掲載など、マス媒体との窓口も商品企画室で行います。