最終更新日:

2026/04/28
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【正社員】高級レストランのコンシェルジュ/経験者歓迎!高級レストランのコンシェルジュスタッフ✨

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Item 1 of 5
  • 月給 25万2245円 〜 33万3363円
  • THE HOTEL SANRAKU KANAZAWA
  • 「近江町市場」から徒歩5分

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お仕事について

仕事内容

*‥‥*‥ アピールポイント ‥*‥‥* 2026年夏に新規開業高級レストランで コンシェルジュのお仕事 キレイなレストランにて心機一転、 あなたのホスピタリティをお客様に提供しませんか。 *‥‥*‥‥*‥‥*‥‥*‥‥*‥‥* ◆業務内容 レストラン予約と顧客管理に関する業務全般 <具体的には> ○予約業務(予約電話&メール受付、台帳管理、リコンファーム、配席図) ○顧客管理(カルテ管理、名刺管理、サンキューレター発送) ○メニュー説明と席へのご案内、クローク業務 ○会計管理、営業日報作成 ※ご自身の経験を生かしたキャリアアップ、新しい環境で挑戦をしたい方お待ちしています。 地元石川県産の新鮮な食材の味覚を 堪能したいと思い足を運ばれたお客様に、 より良い「おもてなし」をご提供いたします。 主に、VIPや観光のお客様に利用される高単価レストランです。 プライベートルーム6室30席とカウンター10席の空間で、 お客様にご満足いただけるお食事をお召し上がりいただきます。 コンシェルジュ業務全般をお任せするため、 時にはサプライズの演出を頼まれることも。 対応する業務は多岐に渡りますが、 お客様から直接「美味しかった」 と言っていただけた際はやりがいが大きいです。 ◆こんな環境です ───────── とにかく働きやすい・雰囲気の良い職場だと社員からの評判も良いです! 国内外37施設を自社所有する 「ケン・ホテル&リゾートホールディングス」が経営母体のため 安定して長きながら活躍できるフィールドが広がっています! ハイクラスの施設で一緒に働いてみませんか? 〈レストラン一覧〉 ◆THE HOTEL SANRAKU KANAZAWA ・金沢ダイニング きざはし ・ロビーラウンジ&バー Saison ・プレミアラウンジ KANAZAWA ◆金沢白鳥路 ホテル山楽 ・ロビーラウンジ パルティ ・ブッフェダイニング スワン ・加賀料理 まほろば ・ソワール ・バンケット 鳳祥・千鳥・ポルソ ※新しくオープンするレストランです。 ◆当社について ───────── 「株式会社ケン・ホテル&リゾートホールディングス」のグループホテルです。 グループ全体では外資系の一流ブランドから自社ブランドまで幅広く展開しており、 国内外に約9,500室、従業員数6,400名、年間売上高は980億円を誇ります。 また、「株式会社ケン・ホテルマネジメント金沢」単体での 売上高は、35億円(2026年5月期)となっております。 金沢には今後も力を入れて新規開発を行っていく予定で、 さらなる新規レストラン&ホテルの開業も控えていることから 安定して長く勤めながら、金沢で活躍するフィールドが広がっています。

職種

飲食ホール/フロアスタッフ 飲食店長/支配人 ソムリエ/バーテンダー

求める人材

⭐必須条件 ───────────── ・高校卒業以上 ⭐歓迎条件 ───────────── ・レストランでの接客経験 ・ホテルや高級レストランでのサービス経験 ・ワインや日本酒の知識 ⭐こんな方にオススメ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・人と話すことが好き、喜ぶ姿を見ることが好き ・人に何かを伝えることが好き、または得意 ・上質なホテルで働きたい ・経験を活かして活躍したい 年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・60歳未満(定年のため))

スキル

食品衛生法 データ/文字入力 Microsoft Word Microsoft Outlook Microsoft Excel

経験

スタッフ 接客 ホテル 顧客層 ファミリー サービス提供 在庫管理 仕込み 衛生管理 盛り付け シフト管理 材料発注 下処理 洗い場 顧客層 カップル イベント企画 スタッフ採用 レシピ開発 調理 販促企画

資格

管理栄養士 調理師 栄養士 製菓衛生師 専門調理師・調理技能士 専門調理師調理技能士 野菜ソムリエ ワインソムリエ 鮮魚士1級 ふぐ調理師 食品衛生責任者 鮮魚士2級 防火管理者 パン製造技能士2級 食品衛生管理者 フードコーディネーター

勤務地

車通勤OK 転勤なし

勤務地

THE HOTEL SANRAKU KANAZAWA

住所

〒920-0902 石川県金沢市尾張町1丁目1番1号

アクセス

「近江町市場」から徒歩5分

給与

賞与あり

給与

月給 25万2245円 〜 33万3363円 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 22万7000円 〜 30万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり2万5245円 〜 3万3363円(固定残業時間:1ヶ月あたり15時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり ※給与額は、前職給与額やご本人の経験と能力により十分考慮し決定いたします。 面談時にご相談ください。 ■昇給あり 年1回(4月) ■賞与あり 年2回(7月・12月) 【一律手当】 ・ホテル手当/20,000円

給与例

年収570万円/30代/マネージャー職 年収370万円/20代/キャプテン職 年収345万円/20代/一般職

勤務時間

勤務時間

勤務形態:シフト制 総労働時間:1ヶ月あたり168時間 ⏰勤務時間例 ────── 13:00~22:00(シフト制:実働8時間/休憩1時間) ※毎月25日に翌月のシフト決定

休日休暇

介護休暇あり 育休あり

休日休暇制度

◆年間休日112日 ◆週休2日制(シフト制・月9日) ◆年次有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆介護休暇 ◆育児休暇 ◆産前産後休暇

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 社割あり 研修あり 資格取得手当あり

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 \充実した待遇でお待ちしております/ ◆交通費規定支給(上限30,000円/月) ◆語学手当 ◆車通勤可(規定あり) ◆ユニフォーム貸与 ◆定期健康診断 ◆社宅補助制度(規定あり) ◆支援金(最大10万円※規定あり) ◆社内割引制度(グループホテルの割引きや飲食割引など!) ◆社内表彰制度 ◆受動喫煙対策 ◆グアム研修旅行(規定あり) ◆再雇用制度あり(65歳まで)

職場環境

オープニングスタッフ ブランクOK 経験者歓迎 有資格者歓迎 第二新卒歓迎

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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応募とその後の流れ

職場見学可

選考プロセス

▼STEP.1 ご応募・書類選考 ▼STEP.2 適正検査 ▼STEP.3 1次面接 ▼STEP.4 最終面接 ▼STEP.5 内定、入社手続き ★面接では、肩の力を抜いてざっくばらんにお話しましょう! ★これまでの転職の悩みや今まであなたが頑張ってきたことなどをお聞かせください。 ※面接日・入社日はご相談に応じます。 ※面接から内定までは2~3週間程度を予定しております。 ※個人情報は採用関連のみに使用いたします。

問い合わせ先

【電話番号】

0762930300

【メールアドレス】

jinji-kanazawa@kenhotels.com

【担当者】

採用担当

会社情報

会社名

株式会社ケン・ホテルマネジメント金沢

代表者

代表取締役社長 北谷 公人

住所

920-0937

石川県金沢市丸の内6-3

業種 / 許認可番号

ホテル・旅館

設立年月

2004年11月

従業員規模

150~249人

売上規模

1億円以上

ホームページ

https://sanraku.kenhotels.com/hakuchoro/recruit/

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