北海道からもっと美味しく健康に

サンマルコ食品株式会社

サンマルコ食品では全国各地に営業拠点があります。 北海道だけではなく全国各地から、北海道のおいしいを届けられるようにー。 拠点間でもコミュニケーションを図りながら、より高品質で皆様に喜ばれる商品の販売や開発を担っております。 【本社/北海道営業所】札幌市厚別区厚別東4条1丁目1番48号 　　　　　　　　　　　電話 011-897-1711/FAX 011-809-2500 【東京支店】　東京都文京区白山5丁目35番3号 　　　　　　　電話 03-5800-2305/FAX 03-5800-2306 【関西支店】　大阪市中央区安堂寺町2丁目1番10号 第17松屋ビル9Ｆ 　　　　　　　電話 06-7711-3050/FAX 06-7711-3051 【東北営業所】仙台市若林区遠見塚2丁目12番5号 　　　　　　　電話 022-781-0305/FAX 022-781-0306 【広島営業所】広島県広島市東区上大須賀町9番14号　 　　　　　　　　　　　　　　　　リバーフロント上大須賀201号室 　　　　　　　電話 082-535-3090/FAX 082-535-3091 【九州営業所】福岡市博多区博多駅前3丁目15番24号 博多駅前六番館8Ｆ 　　　　　　　電話 092-289-7711/FAX 092-289-7712

加工・冷凍・包装を一貫して自社で行っております。 4つの自社工場にて”北海道のおいしい”をつくり、全国へお届けしています。 品質マネジメントシステム「ISO9001」 を全工場・全事業所で取得し、さらに「FSSC22000」を恵庭工場と津別工場で取得しています。 徹底した品質管理にもこだわっています。 各工場では、一緒に働く仲間を募集しています。 求人については、求人ページより詳細確認ください。 【恵庭工場】恵庭市戸磯201-12 　　　　　　生産品目：コロッケ 【津別工場】網走郡津別町字活汲86番地 　　　　　　生産品目：コロッケ、グラタン、春巻、 　　　　　　　　　　　いももち、プリフライコロッケ 【札幌工場】札幌市厚別区厚別東4条1丁目1番48号 　　　　　　生産品目：ドクターディッシュ 【浦幌工場】十勝郡浦幌町字帯富150番地1 　　　　　　生産品目：コロッケ、いももち 　　　　　　※浦幌工場は現在休業中です。

サンマルコ食品のコロッケをはじめとしたお惣菜は直営店舗でも販売しています。 また、各店舗にて一緒に働く仲間を募集しています。 詳細は求人情報からご確認ください。 【コロモア札幌三越店】 　住　　所：札幌市中央区南1条西3丁目札幌三越店地下1階 　アクセス：札幌市営地下鉄 各線「大通」駅　徒歩1分程度 　　　　　　札幌市電「西4丁目」駅　徒歩2分程度 　営業時間：10:00～20:00 　定休日　：不定休(札幌三越店に準ずる) 【ICHI HACHI MARU サンマルコキッチン イオン札幌麻生店】 　住　　所：札幌市北区北39条西4-1-5イオン札幌麻生店地下1階 　アクセス：南北線「麻生駅」より徒歩2分程度 　営業時間：9:00～22:00 　定休日　：不定休(イオン札幌麻生店に準ずる) 【ICHI HACHI MARU サンマルコキッチン 新さっぽろカテプリ店】 　住　　所：札幌市厚別区厚別中央２条５丁目７ カテプリ地下1階プリチカDELI 　アクセス：東西線「新さっぽろ駅」直結 　　　　　　JR「新札幌駅」より徒歩1分程度 　営業時間：10:00～21:00 　定休日　：不定休(カテプリに準ずる)

2023年3月に北海道の北広島市にオープンした野球場ー。 ”食”だけでなく、アパレル店やドラッグストア、宿泊施設やレジャー施設といった様々なパートナーと共に、北海道の新たな象徴の場となる野球場内にサンマルコ食品は「コロモアbyサンマルコ」をオープンしました。 北海道の食材をふんだんに使った「コロッケ」をはじめとした、ホットスナック。スポーツ観戦のお供に、たくさんの人に楽しんでもらいたい。 そんな思いから、野球場内に店舗をオープンさせる運びとなりました。 熱気たっぷり”熱い”観戦を、これまでにない観戦体験をー。私たちサンマルコ食品自慢のホックホクのコロッケで”食”からサポートします！ 【コロモアbyサンマルコ】 　住　　所：北広島市Ｆビレッジ１番地 北海道ボールパークＦビレッジ内 　アクセス：JR千歳線北広島駅下車にて徒歩20分 　営業時間：試合開始の2～3時間前より営業 　営業日　：試合開催日およびイベント開催日のみ

商品開発に携わるのは、商品開発のスタッフだけではありません。 企画営業や生産工場のスタッフに加え、時にはお客様も参加します。 お客様からのニーズをキャッチするところから始まり、メニューの考案から、原料・味付け・商品規格にいたるまでを追求。 試作を何度も重ね、味・食感・価格も徹底的に検討して新商品を誕生させています。そうやって、お客様のニーズに応えた商品の開発を続けています。 これらの工程は、商品開発スタッフだけでは到底納得のいく商品を作り上げることはできないのです。 営業スタッフが、お客様の声やイメージをキャッチする 食品開発のチームが、それを具体的な形にして、商品化に向けて営業とタッグを組み提案を繰り返す 生産工場では、効率よく安定した製品の製造を行なう 品質保証部門が、製品の「安全と安心」を支援する 各部門間のコミュニケーションを大切にしているからこそ、良い製品が生まれます。 そして、開発スタッフもまたこういったコミュニケーションのなかで、お客様のニーズを知ること、食材の特性を深く理解することができます。 こういった部署を横断した新商品開発の取り組みによって、それぞれスタッフ個人の成長や、組織としての成長、どの競合にも負けない自慢の商品が生まれていく好循環であると、サンマルコ食品は信じています。

サンマルコ食品では、製造・開発・営業・内勤、販売と、どの職種においても「食を通じて北海道へ貢献する」を軸にしています。 自然と人とをつなげる人材育成のための、教育や取り組みを各部署で推奨ー。 例えば、製造においては、冷凍コロッケの製造過程で出るじゃがいもの皮などの加工残渣は 提携している牧場の豚や牛の飼料として利用することも、その一つ。 美味しい商品を作ることだけではなく、生産者が思いを込めて作った食材を全て無駄にしないということも大切にしているのです。 一人ひとりが自然の恵みを大切にする意識を持ち、いきいきと成長できるようにー。 サンマルコ食品は、後輩の成長へのサポートを先輩たちがしっかりと担うことで成長してきた組織であると自負しています。 そして、後輩の成長はまた、先輩の成長の一つであるとも実感しています。

サンマルコ食品では入社後から6カ月間は、「マンツーマンフォロー制度（インストラクター制度）」の期間となっています。 これは、豊富な知識と職場経験を有した所属部課の先輩社員がインストラクターとなり「業務から日常生活に至るまでの相談役」として、共に成長を目指します。 どんな小さな「負」も逃さずプラスに変えていくー。 そして、それぞれの成長につなげるー。 先輩社員との二人三脚の６ヵ月間です。 また、入社6ヵ月を経過したあとも 「困ったことはなんでも相談しあえる」 「どんな小さなことでも喜びは共有する」 働きやすく居心地の良さを感じる、風通しのよい そんな職場づくりをしています。