最終更新日:
2026/04/02NEW
【正社員】人気ベーカリーレストランのコーヒー焙煎スタッフ/月給30万円~/軽井沢で焙煎の経験を活かせる◎|月収28万~
- 月給 28万円 〜 40万円
- 沢村ロースタリー 軽井沢
- 北陸新幹線「軽井沢」駅より徒歩20分
お仕事について
仕事内容
フォンスオリジナルの珈琲を
作り上げるスタッフを募集中!
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フォンス唯一の自家焙煎所を併設した
『沢村ロースタリー 軽井沢』
限定の「ロースタリーブレンド」をはじめ、
厳選した産地より届く
個性豊かな豆を熱風式焙煎機で焙煎し
特注の暖炉とライブラリーを併設した
心地よい空間をお届けしてます♪♪
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≪具体的お仕事内容≫
・珈琲豆の運搬・計量・焙煎(メーカー:Loring)
・味のチェック
・梱包、発送
・発注
・販売
・社内各店舗や取引先とのやり取り 等
◎エンドユーザーと接することや最終製品であるカフェに触れる為に、
焙煎業務以外にも店舗で販売やバリスタ業務もお願いします。
╭━━━ お仕事ポイント ━━━╮
✅軽井沢発の人気ベーカリーで働ける
✅マニュアルに縛られない自由な接客
✅店長候補としてキャリアアップが叶う
✅社員割引あり!美味しいパンや食事がお得
╰━━━━━━━━━━━━━━━━━╯
⏩月給28万円以上で安定収入
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月8~10日休みに加え、
週3日休みの働き方も相談可能!
▼▼
店長候補として月給28万~40万円。
経験をしっかり評価し、
安定した収入が実現できますよ♪
⏩軽井沢発の人気ベーカリーで働ける
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焙煎のご経験をお持ちの方限定の募集となり、
現状に満足することなく、本物志向を
とことん追求していきたい人にオススメです◎
一緒に個性豊かで希少性の高いブランドを育てていきましょう!
⏩バディ制度でサポート体制も万全
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入社後は、先輩スタッフがサポート役としてあなたをしっかりバックアップ。
業務の進め方や接客のコツを、あなたのペースでじっくり学べます。
「不安な気持ちがある…」という方でも安心してスタートできます!!
特徴
職種
飲食ホール/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
飲食店長/支配人
求める人材
【必須条件】
✅コーヒーが好きな方、その好きを仕事にしたい方は是非チャレンジお待ちしております。
※重たいものを持てる方(珈琲豆の入った麻袋は30キロ程あり、計量も10キロ単位で行います。)
※PCに抵抗がない方(発注などで簡単なPC作業も発生するため)
※帽子着用厳守
【歓迎要件】
バリスタ経験のある方
飲食での接客経験のある方
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【当ブランドについて】
広大な自然林に囲まれ、
清らかな空気と水に恵まれた長野県軽井沢町。
その風土に敬意を込め、誕生したのが
「ベーカリー&レストラン 沢村」です。
料理の魅力やおすすめを伝えながら、
お客様一人ひとりに寄り添った接客を大切にしていただける方をお待ちしています。
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経験
調理
在庫管理
スタッフ
店舗
店舗運営
シフト管理
接客
スタッフ採用
テーブル案内
オーダー取り
飲み物配膳
テーブル片付け
衛生管理
店舗/施設運営
勤務地
勤務地
- 沢村ロースタリー 軽井沢
住所
〒389-0103 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢8-11
アクセス
- 北陸新幹線「軽井沢」駅より徒歩20分
給与
給与
月給 28万円 〜 40万円 基本給:月給 28万円 〜 40万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 固定残業代: 1ヶ月あたり5万1880円 (固定残業時間:20時間) ※固定残業代や一律手当を含み月給28万円からとなります ※経験・能力考慮のうえ決定いたします。 ※昇給随時 ※超過した時間外労働の残業手当は追加支給 ※賞与(2年目より査定対象/業績連動) 交通費: 交通費支給 1日1,000円/月2万上限
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 24日 【シフトの決め方】 シフトサイクル:2週間 シフト提出期限:シフト開始の15日前 シフト確定時期:シフト開始の5日前 【勤務時間 補足】 06:00~19:00 上記の間でシフト制
休日休暇
休日休暇制度
シフトに基づく自己申告制 有給休暇 ※条件を満たした方
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■賞与年2回(入社2年目から査定対象/業績による) ■超過残業代支給 ■各種社会保険完備(雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険) ■社員割引あり(ベーカリー商品・グッズ10%、レストラン30%割引) ■結婚祝い金 ■出産祝い金 ■慶弔休暇、特別休暇(社内規定あり) ■ヘルプ手当(宿泊を伴うヘルプ時/1日当たり500円支給) ■大入り手当(売り上げ達成時支給) ■店舗異動に伴ったサポート制度あり(住居手配や移動交通費等) ■研修制度/日本酒マネージャー養成講座、ワインマネージャー養成講座、日本酒酒造見学、パン勉強会(座学)、コーチング研修、海外研修など
職場環境
職場環境
- 20代・30代のスタッフが中心となって活躍中! 観光客のお客様も多く訪れるため、日々さまざまなお客様と出会える活気のある環境です。 スタッフ同士のコミュニケーションも活発で、チームワークを大切にしながら働いています。 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
応募とその後の流れ
選考プロセス
- 【選考プロセス】 〈1.応募〉Webから応募。 〈2.書類選考〉書類選考後、通過者には、面接のご案内をいたします。 〈3.面接〉面接にてあなたのご希望もお聞かせください。 〈4.採用〉あなたに会えることを楽しみにしています! 採用に関するお問い合わせもお気軽にどうぞ! 面接にてあなたのご希望もお聞かせくださいね。
問い合わせ先
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【メールアドレス】
fonz.sawamura@gmail.com
会社情報
会社名
- 株式会社フォンス
代表者
- 代表取締役 小山正
住所
389-0102
長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1075番地47
業種 / 許認可番号
- レストラン・カフェその他(飲食)
設立年月
- 2000年2月
従業員規模
- 1000人以上