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2024/10/25【正社員】老舗回転寿司店の店舗スタッフ(未経験)/<経験不問>未経験3名活躍中!包丁を握ったことがなくてもOK
- 月給 19万円 〜 23万円
- 「燕三条駅」~徒歩7分
- 新潟県三条市須頃2-110-1
お仕事について
仕事内容
\\ 調理・接客未経験者大歓迎 //
「修行」はないけど、丁寧な「研修」あり!
<入社1ヶ月後から実践的な握りができる>
覚えられるのは長く愛されてきた老舗の味。
ゼロから本格スキルを身につけませんか?
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新潟県燕市で40年以上愛される
老舗回転寿司店です!
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【仕事内容】
調理や接客などの店舗業務を
お任せします。
【具体的には】
*寿司の調理
*ネタの仕込み
*接客 など
寿司を握るだけではなく、
「魚を捌く」など丁寧な仕込みも担当。
調理場やカウンターのお客様の接客なども
お任せしていきます。
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<老舗ならではの実践的な研修>
~例:シャリの握り方研修~
・「シャリの形をしたペーパー」を常に
握って感覚を覚えるところから始めます!
シャリを握る強さだけ練習すればOK!
※シャリの量はシャリ玉を出す
機械があるので一定になります!
<未経験でも成長が早い!>
「下積みとして皿洗いばかり何年も…」
など、厳しい修行は一切ありません!
入社後は握りの実践からスタートし、
約1ヶ月ほどでマスター!
マスターするまでの忙しい時間帯は、
皿洗いや掃除、ホール業務などを
担当して頂きます。
その後は、寿司の握り方や魚の捌き方を
教えていきます。早い段階で確実な
スキルが身に付いていきますよ!
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【30代・板前さんにインタビュー】
入社前には「寿司」と聞くと職人の世界で
厳しく固いイメージがありましたが
実際はそんなことはなく、
未経験でも丁寧に教えてもらえましたし、
親切な方が多かったので
安心してスタートが切れました。
お客様が会計時などに
「おいしかった」「また来たい」
と言ってくれた時に
一番のやりがいを感じますね!
【 店舗ホームページ 】
https://www.kokyou-sushi.com/
職種
飲食ホール/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
求める人材
資格・経験・スキルは一切不要!
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《下記の方もOK》
*魚を捌いた経験がない方
*お寿司を握った経験がない方
*料理が苦手な方
《調理・接客未経験者歓迎!》
*学歴不問・経験不問・年齢不問
*人柄重視の採用!やる気があればOK
《男性・女性活躍中》
*フリーター歓迎
*ブランクOK・ブランク歓迎
*仕事復帰した方も活躍中!
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現在活躍中の11名の内、3名が
全くの未経験からスタートしています!
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《以下に当てはまる方大歓迎!》
*人を喜ばせる事が好きな方
*未経験から手に職をつけたい方
*美味しいものを食べるのが好きな方
経験
オーダー取り
テーブル案内
テーブル片付け
下処理
仕込み
在庫管理
接客
揚げ物
洗い場
盛り付け
調理
顧客層 ファミリー
飲み物配膳
資格
普通自動車第一種運転免許
普通自動車第一種運転免許(AT限定)
普通自動車第一種運転免許(MT限定)
勤務地
勤務地
- 回転寿司鼓響 燕三条店
住所
新潟県三条市須頃2-110-1
アクセス
- 「燕三条駅」~徒歩7分
給与
給与
月給 19万円 〜 23万円 基本給:月給 19万円 〜 23万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし *経験・能力を考慮の上、決定します。
給与例
《入社1年目・20歳男性・Aさん》 年収280万円(月給18万円+諸手当)
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 ・10:00~21:00 (休憩2時間30分) ※上記時間内で実働8時間勤務 ・実働8時間+休憩2.5時間+ 残業0.5時間=11時間 ※お客さんの状況に応じて、 休憩時間が前後する場合あり ※休憩は、2時間半まとめて取れます! ・残業平均月30時間(残業代別途支給)
休日休暇
休日休暇制度
・シフト制:月7~8日休み 【お休み調整可能】 「土曜日、日曜日、祝日」 などの休暇取得も可能です! 【有給休暇】 入社6ヶ月経過後に10日付与
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 *制服貸与 *まかない(食事補助あり) *社割あり *昇給年1回 *賞与年2回 【各種手当】 *残業手当 *深夜手当 *皆勤手当 *家族手当 *交通費規定支給(上限2万円) *職能手当(経験による) *繁忙期手当(月7000円) *皆勤手当(月3000円) *食事手当(月3000円) *禁煙手当(月1500円) 【車通勤OK】 *駐車場を完備してます。 【アクセス詳細】 三条市内はもちろん、新潟市、 加茂市、五泉市、燕市、魚沼市、 見附市、長岡市、東蒲原郡阿賀町、 福島県南会津郡只見町 などからのアクセスも良好です!
職場環境
職場環境
- 「握りを教えるまでは1年間修業」 なんてことはありません。 早い段階からノウハウを惜しみなく 丁寧にレクチャーします! 入社1ヶ月後から 「魚を捌く・寿司を握る」 といった実践的な研修を開始! 軍艦巻きなどから始めて、 3ヶ月で1人前を目指しましょう。 喫煙所:喫煙所あり(屋外)
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:試用期間1ヶ月あり 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
応募とその後の流れ
採用予定人数
- 2人
選考プロセス
- [1]「応募画面へ行く」より 必要事項を入力の上、 エントリーして下さい。 [2]レジュメによる書類選考 [3]面接(1回を予定) [4]入社 (応募から内定までは2~3週間を予定) <職場見学OK> お気軽にご相談下さい。 (電話番号)0256-92-5784
問い合わせ先
【電話番号】
0256925784【メールアドレス】
kokyou@view.ocn.ne.jp【担当者】
斎藤
会社情報
会社名
- 有限会社鼓響
代表者
- 代表取締役社長 斎藤 博史
住所
959-0242
新潟県燕市吉田大保町18-8
業種 / 許認可番号
- レストラン・カフェ
従業員規模
- 1~49人