最終更新日:

2026/07/13
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【正社員】創業40年以上|月給25万~|ゼロから学べる運営補助スタッフ/毎日のまかないで食費削減/月給25万~毎月の支出も減ります!

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  • 月給 25万円 〜 29万円
  • 有限会社鼓響
  • 「北吉田駅」から車で5分

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お仕事について

仕事内容

\ 創業40年超の超安定企業/ 「廻る鼓響」でお馴染みの老舗企業で、 まずは“店舗を支える仕事”から始めませんか? 今回募集するポジションは、「運営補助スタッフ」です。 「飲食の仕事は初めて」 「正社員として安定したい」 「地元で長く働ける仕事を探している」 「いきなり難しい仕事は不安」 そんな方も大歓迎です! ━━━━━━━━━━━━━━ 【仕事内容】 ━━━━━━━━━━━━━━ まずは店舗の運営補助スタッフとして、 店舗運営に関わるサポート業務をお任せします。 まずは簡単な作業から始めます。 ・お弁当やお寿司の準備 ・商品の受け渡し ・ホールでのご案内 ・テーブルの片付け ・仕込みの補助 難しい調理や専門的な作業は、 慣れてから少しずつ覚えていけば大丈夫です。 いきなり全部を任せることはありません。 まずは「お店の流れを覚えること」から始めていただきます! ━━━━━━━━━━━━━━ 【「鼓響」で働く魅力】 ━━━━━━━━━━━━━━ ◎ 未経験から正社員として働ける 経験や資格は必要ありません。 飲食未経験の方、正社員デビューの方も歓迎です。 ◎ 最初は簡単な補助業務からスタート 片付け、盛り付けなど、 できることから少しずつ覚えられます。 ◎ 地元で40年以上続く安定したお店 地域のお客様に長く愛されてきた寿司店です。 地元で腰を据えて働きたい方にぴったりです。 ◎ まかない無料 お弁当・お寿司・自家製料理などのまかないが無料です。 毎日の食費を抑えられるのも嬉しいポイントです。 ◎ 将来的には“手に職”も目指せる 最初は運営補助からのスタートですが、 希望や成長に応じて、寿司づくりや調理にも挑戦できます。 ━━━━━━━━━━━━━━ ■入社後の流れ ━━━━━━━━━━━━━━ ① 片付け・清掃 まずは簡単な作業からスタート。 お店の流れを覚えていきます。 ② 盛り付け・商品準備 お弁当やお寿司の準備、簡単な盛り付けなどを覚えます。 ③ ホール対応・受け渡し お客様対応や配膳、片付けなども少しずつ担当します。 ④ 仕込み補助・キッチン補助 慣れてきたら、食材準備や仕込みの補助にも挑戦できます。 ⑤ 店舗を支える正社員へ 将来的には、店舗運営を支える中心メンバーとして活躍も可能です。

特徴

お客様との対話が少ない仕事 マニュアル通りの仕事 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い チーム作業が多い 固定の勤務地で働く

職種

受付 その他販売/フロアスタッフ 飲食店長/支配人

求める人材

━━━━━━━━━━━━━━ 【こんな方に向いています】 ━━━━━━━━━━━━━━ ・地元で安定して働きたい方 ・正社員として長く働きたい方 ・未経験から飲食にチャレンジしたい方 ・いきなり難しい仕事を任されるのは不安な方 ・人と接する仕事が好きな方 ・コツコツ作業するのが得意な方 ・チームで協力して働きたい方 ・将来的には手に職もつけたい方 経験よりも、 「まじめに取り組めること」 「少しずつ覚えていく気持ち」 を大切にしています。

スキル

Microsoft Word Google Docs エスプーマ クローズドシステム系スチームコンベクションオーブン アルギン酸ナトリウム ゲル化剤 真空包装機 Microsoft Excel データ/文字入力 Google Spreadsheet Microsoft Outlook オープンシステム系スチームコンベクションオーブン スモーキングガン 液体窒素 食品衛生法 酵素接着剤/トランスグルタミナーゼ Microsoft Onedrive Microsoft PowerPoint Excel グラフ Zoom

経験

調理 ホテル 仕込み 衛生管理 和食調理 盛り付け 材料発注 イベント企画 揚げ物 レシピ開発 下処理 シフト管理 在庫管理 顧客層 カップル 煮物/シチュー 顧客層 接待利用者 肉仕込み 洗い場 炒め物 オーブン調理

資格

防火管理者 食品衛生責任者 衛生管理者 管理栄養士 栄養士 調理師 普通自動二輪車免許 フードスペシャリスト ワインソムリエ 食品衛生管理者 専門調理師・調理技能士 SAKE DIPLOMA 製菓衛生師 ふぐ調理師 キッチンスペシャリスト 野菜ソムリエ 普通自動車第一種運転免許 専門調理師調理技能士 フードコーディネーター 鮮魚士2級

勤務地

車通勤OK バイク通勤OK 転勤なし

勤務地

有限会社鼓響

住所

〒959-0264 新潟県燕市吉田3520-1

アクセス

「北吉田駅」から車で5分

給与

高収入 賞与あり 固定給25万円以上

給与

月給 25万円 〜 29万円 基本給:月給 25万円 〜 29万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 下記、手当の支給で給与もUPも多数! ・残業代全額支給 ・退職金制度あり ・各種見舞金あり ・交通費支給

給与例

\経験や年齢も考慮の給与体系/ ◇30代スタッフの年収例  年収 約350~380万円 ◇30代スタッフの年収例  年収 約400~430万円 ◇40代スタッフの年収例  年収 約380~430万円 ◇40代スタッフの年収例  年収 約430~480万円

勤務時間

長期歓迎 午前 夕方

勤務時間

勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 10:00~21:00 (実働8時間/休憩1時間) ▲超過分の残業代は全額支給

休日休暇

長期休暇あり

休日休暇制度

週休2日制〜/休日は希望も考慮できます! ※ワークライフバランスも抜群。

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 社割あり 研修あり 食事補助あり まかないあり 昼食補助あり 食費補助あり 退職金あり

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆研修期間(1ヶ月):月給変動なし ◆交通費支給 ◆まかないあり ◆退職金制度あり(※勤続3年以上の方) ◆実働8h以上で残業代全額支給 ◆社会保険完備 ◆社員割引あり ◆有給休暇あり ◆各種見舞金あり(結婚祝い金・出産祝い金など)

職場環境

服装自由 髪型・髪色自由 制服あり 主婦・主夫歓迎 学歴不問 フリーター歓迎 ブランクOK 経験者歓迎 有資格者歓迎 管理職・マネジメント経験歓迎 第二新卒歓迎 業界未経験歓迎 経験不問 未経験者歓迎 ノルマなし ランチタイム 知識不要 経験不要 要知識 要経験 20代が多い 30代が多い 40代が多い 50代が多い

職場環境

弊社は堅苦しい職人の世界ではなく、未経験から少しずつ覚えられる職場です。 地元のお客様に愛されるお店で安心して正社員として働く環境があります! 新潟にいたい方も、日本食を継承したい方も、働く目的は様々な方が集まっています! 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:1ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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応募とその後の流れ

友達と応募OK 職場見学可

選考プロセス

\まずはお気軽にご応募を/ ◆WEB面接もOK!ご希望の方はご相談ください◎

問い合わせ先

【電話番号】

0256925784

【メールアドレス】

kokyou@view.ocn.ne.jp

【担当者】

斉藤

会社情報

会社名

有限会社鼓響

代表者

代表取締役社長 斎藤 博史

住所

959-0242

新潟県燕市吉田大保町18-8

業種 / 許認可番号

レストラン・カフェ

従業員規模

1~49人

その他

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