冷凍水産物の加工、販売
■ カナダ事業
私たちは、日本の水産企業で唯一、カナダに蟹の自社工場を持っています。
5隻の漁船と契約し、漁で水揚げされたズワイガニをすぐに工場で茹で、冷凍します。そして鮮度を保ったまま日本に輸出しています。毎年、春(4月~6月頃)に、若手社員が研修も兼ねて現地に滞在し、200名の現地スタッフと共に、ズワイガニを生産しています。
■ ロシア事業
創業当時より、ロシア産のカニを主力商品として取り扱ってきました。
しかし、近年のウクライナ情勢により、アメリカがロシア産水産物の輸入を禁止したことで、カニの価格が大きく下落しました。そのような中、当社はロシア最大手のカニ生産企業と日本代理店契約を締結しました。取扱量は従来の2倍以上に拡大し、価格下落の影響を受けながらも売上を維持しています。この契約により、安定した仕入れ体制と価格競争力を確立し、現在の事業戦略を支えています。
■ ベトナム・中国事業
ベトナムと中国の大手加工業者とタッグを組み、年間約4,000トン以上の蟹を加工しています。この加工量は、世界でもトップクラスの規模を誇ります。アジアの生産拠点として、高品質な商品を日本や海外のお客様へ届けています。