❝おいしい❞をオホーツクから

クレードル食品株式会社

北海道網走郡美幌町字稲美164番地 電話：0152-73-3175　　FAX：0152-75-2078 北海道の豊かな自然の中で育まれた新鮮な食材を使い、高品質で安全な食品を製造しています。 私たちクレードル食品では、製品の開発から生産、そしてお客様の元へ届けるまでの全てのプロセスにこだわりを持っております。

東京都港区虎ノ門3-22-1　虎ノ門桜ビル２F 電話03-6721-5790　　FAX03-6721-5791 クレードル食品株式会社　東京営業所は、北海道の新鮮で高品質な食品を全国のお客様に届けるための重要な拠点です。　 私たちは、北海道の豊かな自然から生まれた食品を広めるべく、マーケティングや営業活動を通じてお客様との信頼関係を築いております。 また、新商品の提案や販促活動を行い、多様なニーズに応えるために日々努力をしています。

「製造部」 製造作業員への指導、管理。 機器の調整、清掃、管理。 生産は２直体制で夜勤帯もあり。 男性が多く働いている職務となっております。機械が好きな方、電気関係に詳しい方は大歓迎。 「農産加工部」 冷凍野菜、乾燥野菜の製造を行っております。 製造作業者の指導、管理。 機器の調整、管理。 生産体制は冷凍野菜２直体制、乾燥野菜は３直体制となっており、どちらも夜勤があります。 女性の従業員とベテランが揃っていて解らないことがあっても気軽に声をかけてくれる職場です。　作業も初心者でも取り組みやすく作業を覚えてからは自分のやり方次第で生産数量や生産効率の向上を目指していける職場です。 創業以来の工場でクレードルの歴史を担う職場となっておりますので、ぜひ新しい歴史を一緒に築いて行きましょう。 「開発部」 調理冷凍食品の新商品の開発業務を行っていただきます。 家庭で作るよな料理をイメージで試作をし、その後工場で実際のラインを使って商品を作り上げていきます。 また、東京に営業所があるので、マーケットリサーチ及び各お客様との打合せをするので関東、関西への出張などもあります。 雰囲気の良い職場で先輩方に気軽に相談が出来る環境が整っております。 自社ブランド（オホーツクＦＯＯＤ　Ｌａｂ）の開発にも携わっていただきますので、自社発信の開発も出来ますので面白みがあります。 美幌町から全国のお客様への高品質な調理冷凍食品をお届けしており非常にやりがいのある仕事で、スーパーやコンビニで自分の開発した商品が棚に並んでいて、それを美味しく召し上がっていただく姿を見ると何とも言えない達成感があります。

「品質管理部」 調理冷凍食品・冷凍野菜・乾燥野菜などの製品検査及び製品企画の保証業務 販売先からのご指摘・工場点検の対応。 購入原料メーカーへの工場点検。 FSSC22000（食品安全のための国際基準）に関連する事務業務など 道東の美幌町にある工場ですが、大手冷凍食品、食品メーカーとの取引がある会社で協業で仕事を進める事により、様々な知識を得ることが出来ます。 経験者・未経験者問わず、個性に併せた教育を段階的に進めております。 人間関係が円滑で誰でも打ち解けやすい職場環境です。 「生産業務部」 工場で使用する原材料（生鮮野菜、冷凍加工原料、調味料や香辛料、パン粉などの原料、包装資材）の購買発注、受入、払出や在庫管理を行う部署です。 その他に製品出荷や原料の調達など流通に関する手配など行います。　男女問わず出来る業務となっている。 お客様に安心・安全で美味しい食品を提供し続ける為に、当部は「縁の下の力持ち」のお仕事になります。　一人で頑張るのではなく、みんなで協力したり、力を合わせて問題を解決することでお互いが成長できます。 「管理部」 ①工場従業員の配員、人員計画の策定、雇用管理、従業員管理（実習生・派遣を含む）など ②書類管理、行政報告書作成、勤怠管理、保険加入・喪失業務、消耗品管理など ③コンプライアンス関係全般、労務書類の作成、安全衛生の窓口（事務局）など あなたが活躍する管理部は、入社後の社員教育を徹底しております。　まず最初の１週間、管理部の業務内容・役割を学ぶ座学研修からはじめ、その後は教育担当の先輩が、OJTノートを通じ実際の現場で仕事の進め方を教えます。　基本的には１人で業務を行いますが、常に同じフロア内に先輩がいるので何か分らない事があっても、その場ですぐに相談が出来るので安心して業務を遂行できます。

・調理冷凍食品、冷凍野菜、乾燥野菜メーカー（合計　約140社）を繋ぐ既存顧客のフォロー業務、受注、納品等の調整業務等。 ・新規先の商品提案、製品化に至るまでの社内に於ける交渉等 ・自社ブランドの新規開拓業務から商品の開発まで。 北海道に創業して60年以上、豊かな大地を活かした素材、製法に”こだわった”コロッケ、グラタン、ソース類の他、産地訴求を謳ったポテト人参等の冷凍野菜、国内ではオンリーワンの乾燥マッシュポテトを製造しております。 東京営業所には専用キッチン・プレゼンテーションルームも併設しており、ジャストインでの試作開発が出来る環境を整えており、北海道ブランドを活かした商品を作る事が出来ます。 　 営業先は　皆さんが名前をよくご存じの大手ブランド会社（BOと呼称）。BOの顧客である量販（GMS/SM/CVS/DｇS)や業務用市場（DM/FF/RF等）のニーズに答えるべくBOと協働で商品開発し世に送り出す事ができます。 　上市した後も商品の安定的な供給を確保する為に　販売状況の確認をしながら販売がスムーズにいくように　最大の注意を払って進めます。 新商品が具体化し美幌の開発部に繋げるように商品プレゼンを行い客先からの依頼は何か？を反映できるように双方向での協働開発を実施頂きます。営業担当者は食品の規格や製造に関する知識だけでなく食品業界の市場分析力も身につきます。