女性1人で楽しめるコーヒー専門店
コンクリートコーヒーワークス合同会社

ABOUT 会社紹介

Corporate philosophy

~企業理念~ 関わる人すべてにしあわせを与える企業となり、進化成長を遂げる お客様にしあわせを与える ・商品、サービスにおいて期待、価格以上の価値を提供する ・驚きとあそびごころによる感動と我々にしかできない世界観を創り出す ・お客様と絆を結び、われわれがいないと困る、物足りないと感じられるような仕事をする スタッフにしあわせを与える ・楽しさ、厳しさその先に成長がある仕事をする ・利益を創出、それを公平に分配する ・スタッフの生活と人生にうるおいと安心を与える企業になる 社会にしあわせを与える ・お客様、スタッフ、協力業者様のすべてを同じように大切にする ・しあわせを与えることで社会に貢献し、社会に必要とされる企業になる ・社会に必要とされることで永続的に持続する企業となる 私たちの理念、DNA を、伝え、共有すること お客様、スタッフ、協力業者様、関わる全ての人々が幸せと喜びを感じる企業を目指します。 全ては、人のつながりから 私たちは、常に人の心を大事にする企業でありたいそう考えています。 ~ミッション~ 「コーヒーで驚きと幸せを」 “Concrete Coffee Works” 直訳すると“具体的なコーヒーの仕事” わたしたちは、コーヒーという奇跡の飲み物をキーワードにお客様に驚きと幸せを与える仕事を“実直”に そして “大胆”に行っていきます。

BUSINESS 事業内容

コーヒーをキーワードに様々な事業を展開しています

自家焙煎珈琲みじんこ
みじんこ。 単純に見えて実は複雑な生物、なんと遺伝子の数が人間より多いらしい。 そんなシンプルなのに奥が深い店を目指します。 「良質なコーヒーをセンスフルな空間で楽しむ」 最近少なくなった昔ながらの雰囲気ある珈琲専門店、それを現代の感覚でアレンジ。 “女性1人で楽しめる珈琲専門店”をコンセプトに思わず微笑むちょっとした遊び心、心地よい音響、日常と非日常が交錯し、時間を忘れて寛げる場所、そこでカジュアルに良質なコーヒーを楽しんでほしい。 コーヒー以外にも素材にこだわったトーストサンドイッチ、オーダーを受けてから作るできたてホットスイーツなど こだわりのメニューを揃えています。
”みじんこ” WEBショップ
みじんこのオリジナルメニューをWEBショップでも。 シンプルイズベストを突き詰めた「究極のホットケーキ」。みじんこにしかない「驚きのプリン」。珈琲は自家焙煎で3種類のブレンドをご用意しています。
AMMONITE COFFEE MARKET(系列店)
“日常生活のコーヒースタイルをデザインする” コーヒー豆の販売をメインに様々な抽出方法でスペシャルティコーヒーの奥深さを提案。スタイリッシュなコーヒーグッズの販売やオリジナル商品の展開など生活の中のコーヒーをトータルにプロデュースするショップです。 現在都内に2店舗展開しています。
matamata(系列店)
~Art Design Handcrafted~ アクセサリーやオブジェ、服飾雑貨など様々なジャンルの作家によるクリエイティブなクラフト作品をテーマにしたショップ。 独自の視点でセレクトしたアイテムでオリジナルの世界観を提案します。

WORK 仕事紹介

求人について

Join Our Team
“ メッセージ ” 私たちのモットーは、仕事は楽しく笑顔で、そして厳しくシビアに。 また、職場が自己実現の場であること。 仲間となるスタッフには、自分のなりたい姿や将来の夢など、具体的なビジョンと計画を持って仕事と向き合い、吸収し、発信して欲しいと願っています。 将来、カフェやコーヒーショップの独立を目指し、頑張っているスタッフもいます。 ぜひ、あなたの夢やビジョンをお聞かせください。 【職種】 ●バリスタ ●キッチン ●ホール・サービス ●他 【勤務地】 ●自家焙煎珈琲みじんこ 求人内容は以下RECRUITの詳細をご確認ください。 ※募集を行っていない場合は表示されておりません。