【正社員】チョコレートブランドの生産管理／経験者歓迎！／国際線ファーストクラスにも選ばれるチョコレート

2015年に誕生したチョコレートブランド『MAISON CACAO』 急成長を遂げ、今では海外からも注目を集めるブランドへと成長しました。 あなたにお任せするのは、この「奇跡のような製品」が毎日きちんと生まれるように、全体を設計し、動かすことです。 ブランドの成長を最前線で導く、やりがいのあるお仕事です！ 【お仕事内容】 ■原材料・資材調達の設計と調整 ■製造スケジュールの立案・変更対応 ■営業・製造・デザインチームとの連携と交渉 ■発注・在庫・納品管理 ■製造コストの管理と効率最適化（ただし効率優先ではありません） ■ルール設計・業務フロー改善の仕組み化 ━━━━━━━━━━━━━ メゾンカカオの魅力 ━━━━━━━━━━━━━ 2015年、鎌倉・小町通りから誕生したチョコレートブランドです。 和菓子文化が根付くこの地で、「チョコレートは流行らない」と言われる中、 “チョコレートを売るのではなく、文化を創る”という想いからスタートしました。 メゾンカカオのものづくりは、原料からこだわることが特徴です。 コロンビアで自社農園を運営し、カカオの栽培から商品開発・製造・販売までを一貫して手がけています。 現地の生産者とともに土壌づくりから向き合い、一粒一粒のカカオを大切に育てています。 また、全国各地を巡り、生産者と出会い、素材と向き合う独自の取り組み「旅するメゾン」も展開。 土地の気候や文化、人の想いを五感で受け取り、商品として表現しています。 こうした取り組みを通じて、“日常で上質なチョコレートを楽しむ”という新しい価値を発信し続けています。

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