創業36年・老舗焼肉グループであなたの力を活かしてください!
株式会社キッチンズイノベーション

ABOUT 会社紹介

コリアタウンに新店舗をオープンします!

創業36年、東大阪の焼肉店「南大門」。 地元の方々に愛していただき、おかげさまで連日大盛況のお店になりました。 ユチョンやチャングンソクも来店❤️芸能人やアスリート(貴乃花や白鵬も!)も多数来店いただいている東大阪の老舗焼肉店です。 長田店、荒本店、中新開のヘレ専門店と、ドミナンス戦略で着実な店舗運営をしております。 満を持して、2024年11月大阪韓国料理の本場コリアタウンへの出店します。 南大門グループが総力をあげて、韓国式の焼肉屋台にチャレンジします! ぜひ立ち上げメンバーに加わっていただき、楽しく、美味しく、みんなが集まるお店を作っていく仲間になってください。 あなたからのご応募をお待ちしております。

BUSINESS 事業内容

焼肉店・韓国料理店のプロデュースを通して豊かな食文化の創造と食クリエイティブな人材の育成と輩出を通して社会に貢献してまいります。

炭火焼肉 南大門吉田本店
焼肉の王道、リーズナブルな価格で和牛焼肉を楽しめます。 サイドメニューも豊富で、ツウが唸る逸品も。 創業から愛されている秘伝のタレで上質な焼肉をリーズナブルに。
南大門キッチン|長田店
地下鉄長田駅からスグ! 本店南大門のDNAはそのままに、焼肉とワインをカジュアルに楽しんでいただけます。 ワインに合うオリジナルのサイドメニューも必見! ワンフロア80席以上のオオバコで、貸切宴会も承っています。
南大門市場 荒本店
荒本駅を上がればまさにここは釜山の居酒屋! 焼肉もチゲも一品料理も楽しめる居酒屋スタイルの焼肉店です。 チャミスル、マッコリとともに韓国料理を楽しめるお店です。
南大門 ヘレ専門店
完全予約制のヘレ専門店 希少部位のシャトーブリアンなどをコース料理で楽しんでいただけます。 店主おすすめのワインとヘレコース料理のお店です。

WORK 仕事紹介

南大門グループの一員として、楽しく創造的な仲間と共に成長を目指しませんか?

正社員募集/南大門グループのキッチンスタッフ
創業36年の伝統を誇る南大門グループで、焼肉や韓国料理の調理を担当します。特に新店舗「南大門ポチャ」では、韓国屋台スタイルの調理を行います。経験者・未経験者ともに、プロの技術を学びながら成長できる環境です。焼肉店ならではの調理スキルを習得でき、将来独立を目指す方への支援制度もあります。 求める人材: • 韓国料理が好きで、料理に情熱がある方 • 飲食店の経験者歓迎、未経験者も歓迎 • 将来独立を目指す方、挑戦したい方
キッチンスタッフとして調理全般を担当していただきます
キッチンスタッフとして、食材の仕込みやお肉のカット、調理補助、盛り付けなど。 最初は先輩スタッフから教わりながら簡単なことから取り組んでもらいますが、ゆくゆくは店舗リーダーとして活躍できる環境を提供します。

BENEFITS 福利厚生

社会保険完備

・社会保険完備 ・交通費支給 ・まかないつき ・慰安旅行 ・定期的な会食

RECRUIT 求人情報

現在、以下の求人を募集しております。求人の詳細情報は各求人ページをご確認ください。