白石を食文化溢れる城下町に一緒にしていきましょう!
一般社団法人みのり

ABOUT 会社紹介

地産地消レストラン「みのりキッチン」は、宮城県白石市の農商工連携を核とした賑わい交流拠点「しろいしSunPark」内にある飲食施設です!

一般社団法人みのりは、、宮城県白石市にある食のグッドカンパニーを目指す企業です。地産地消レストラン「みのりキッチン」地域のソーシャルグッドな食品工場「みのりファクトリー」検査施設「みのりラボ」の3事業を行っております。 地域の6次産業に貢献し、4方よしの幸せな関係をつくることをミッションとし、蔵王連峰の麓にある城下町の白石市で創業しました。地域の生産者が汗水流して育てた食材を活用し、美味しくカラダに良いものを食べてもらう、またSDGsや食育をキーワードに、食を通じて地域の未来をつくっていきたい、という強い思いを持っています。一次産業である生産者、二次産業・三次産業である私たち、そしてお客様と共に信頼し合える幸せな繋がりを築いていきます。そのためにも地域課題と向き合い、食のプロフェッショナルとしての役割を担っていきます。

BUSINESS 事業内容

地産地消レストランとして、店舗とジェラートのテイクアウト、お弁当の販売を行っております。

地産地消レストラン「みのりキッチン」
みのりキッチンは、地産地消レストランとして、食材王国みやぎの地場食材を活用した料理を提供しています。 蔵王連峰のふもと、仙南エリアならではの旬の野菜や果物、ブランド肉やたまご、特産品の温麺や練物を、腕利きのシェフが丁寧に調理しています。平日はみのり特製サラダがついたサラダセット、休日には野菜・お惣菜バイキングを中心に、ご家族やデート、女子会など気軽にご利用できるレストランです。

RECRUIT 求人情報

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