みなさまを笑顔にするベーカリーを目指して
株式会社ペンギン

ABOUT 会社紹介

毎日の食卓に小さな幸せを届ける…それがペンギンベーカリーの願いです。

ペンギンベーカリーは2016年5月に北海道恵庭市で創業してから、 札幌市を中心に店舗展開し「北海道の⼤地で育った⼩⻨をつかい、 ⼦どもからお年寄りまで毎⽇⾷べていただけるパン屋さん」 をコンセプトに⽴ち上げたベーカリーです。 お店のイチオシはなんといっても、こだわりの「とべない食パン」 北海道産小麦「ゆめちから」を100%使って、 抜群の「うまみ」「⾵味」「⾷感」をぎゅっと詰めました。 どんな⾷べ⽅でもおいしくお召し上がりいただける⾷パンです。 他にもカレーパングランプリ(日本カレーパン協会主催)において 4年連続受賞の「カレーパン」や、良質なバターをたっぷり使い、 どんな料理にも相性抜群な「大地と大空の塩パン」、 菓子パン部門のロングセラー・もちっとした食感の 「もちべえ」など、毎日約80種類のパンが並んでいます。 私たちと一緒に、食卓に小さな幸せを届けませんか?

BUSINESS 事業内容

【事業内容】
■パンの製造・販売 ■フランチャイズチェーン加盟店募集および指導業務 【札幌本社】 北海道札幌市清田区北野6条5-6-30 ペンギンビル2F 【東京支店】 東京都豊島区東池袋3丁目1番1号 サンシャイン60 8F 【店舗一覧】 ■恵庭店 〒061-1448 北海道恵庭市相生町1丁目8番1号 ■円山裏参道店 〒060-0062 北海道札幌市中央区南2条⻄24丁目1-1 しんかわコーポ裏参道1F ■山鼻店 〒064-0811 北海道札幌市中央区南11条⻄7丁目1-1 グランカーサ南11条 1階 ■岩見沢店 〒068-0029 北海道岩見沢市9条西8丁目7-1 ■美園店 〒062-0001 北海道札幌市豊平区美園1条2丁目3-7 ■千歳店 〒066-0015 北海道千歳市青葉4丁目12-16 ■苫小牧沼ノ端店 〒059-1302 北海道苫小牧市拓勇西町1丁目13番17号 ■北野店 〒004-0866 北海道札幌市清田区北野6条5丁目6-30 ■新川店 〒001-0922 北海道札幌市北区新川2条7丁目3-20 MEGAドン・キホーテ 新川店1F ■坂戸店 〒350-0212 埼玉県坂戸市石井2808-1

WORK 仕事紹介

毎日通いたくなるワクワクする品揃えと素敵な接客を

【主な仕事内容】
【パンの製造】パン生地の成型から焼成、トッピングなどの仕上げ、 サンドイッチ製造など工房内でのパン作り全般です。 【接客サービス】パンの製造補助やレジ業務等の接客サービスが中心です。 【店舗運営】店長・店長候補は、接客や店舗運営における マネジメントやサービスの検討などを行います。 ★どの業務も、お客様を笑顔にするために、  また、小さな幸せを食卓に届けるために欠かせないものです。
【常に新しいパン作りに挑戦しています】
お店には毎日、約80種類のパンが並びますが、 新しいパンとの出会いも楽しんでほしいから新商品を続々ラインナップ。 お店スタッフの「あったらいいな!」の発想を大切にして 常に新しいパン作りに挑戦しています。 月替わりでフェアを開催したり、SNSではアレンジレシピも公開しています。

INTERVIEW インタビュー

志望理由は「パンが好き」…ただそれだけ
「ペンギンベーカリー」の由来を教えてください。
かわいらしい店名とキャラクターは、みなさまに親しみをもっていただける 「いつ来ても焼きたてが食べられるベーカリー」を目指す、そんな想いから誕生しました。 また、動物の「ペンギン」の決して後ろに進まない、ヨチヨチでも前に歩く姿にあやかって 「常に前に進もう」という姿勢も込められています。
パン以外にもおすすめのものがあると聞きました。何ですか?
北海道の唐揚げといえば「ザンギ」です。 しっかり味の染み込んだジューシーな鶏肉をカラッと香ばしく揚げました。 大ぶりなザンギ3個を食べやすい串刺しにしておりますので、パンのお供にピッタリなんです。 パン屋さんなのに日本からあげグランプリで金賞を受賞した、自慢の一品です。
今後の展望についてお聞かせください。
創業7年目にして既に全国で35店舗を展開しておりますが、FC加盟店を更に増やして、 より多くの地域で「毎日の食卓に小さな幸せを届ける」ために、 今後も成長スピードを加速させていきたいです。
すごく素敵な目標ですね!今後とも応援させていただきます!ありがとうございました!
こちらこそありがとうございました。 店舗のOPEN情報や新商品の紹介をSNSで発信しておりますので、 是非チェックしてみてください。

BENEFITS 福利厚生

社員割引・まかない

社員もアルバイト・パートも、パンが20%OFFで購入できます。 また、ごはん休憩なら、50%OFFになります!

昇給・昇格のチャンス多数

社員もアルバイト・パートも、頑張りをちゃんと評価して給与に反映しますので、 ベーカリー業界の中でもトップクラスの高収入。 また、物価上昇に伴い「インフレ手当」をいち早く全従業員に支給する等、 安心して働ける環境づくりにも取り組んでおります。

その他

 ・社会保険完備  ・有給休暇  ・制服貸与  ・定期健康診断  ・交通費支給(配属店舗によっては車通勤可)  ・社員登用あり  ・賞与年2回(社員)

FAQ よくある質問

人気店だと忙しそう…お休みはしっかり取れますか?
4週8休のシフト制で、お休みの調整も可能ですので、ご安心ください。 オンオフの切替は、仕事とプライベートの両方を充実させるために重要です。 メリハリをつけて働けるからこそ、お客様に喜んでいただけるサービスが提供できると考えております。
どんな方が活躍していますか?
主に20代~40代の男女が活躍しております。 また、早く活躍していただけるように、研修制度を充実させています。 一人一人に寄り添って、働きやすい環境づくりにも取り組んでおります。
バリバリ働きたいのですが、キャリアアップは可能ですか?
もちろん可能です。 頑張り次第では、アルバイト・パートからの社員登用はもちろん、 社員から店長になったり、それ以上のキャリアも夢ではありません。 例えばSVや製造技術の指導者になればペンギンベーカリーの各店舗へ出張もあり、 全国を飛び回って活躍することもできます。 -------------------------------------------- 【キャリアプラン】 (例1)ベーカリー未経験の中途社員 入社1年目:製造・販売 入社3年目:副店長 入社4年目:店長 (例2)新卒入社 入社1年目:製造・販売 入社3年目:フランチャイズ開業支援担当 入社5年目:店長

RECRUIT 求人情報

現在、以下の求人を募集しております。求人の詳細情報は各求人ページをご確認ください。

ペンギンベーカリー 麻布十番店

ペンギンベーカリー Cocoポールタウン店

株式会社ペンギン 東京支店

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年俸 312万円 〜 400万800円
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