【街一番のお店】を目指しています！一緒に作っていきませんか？

株式会社KACHIGUMI

ABOUT 会社紹介

～料理の技術だけでなく、料理の楽しさ、サービスの大切さまで伝えていきたい～

駒沢、青葉台、仙川、小田原の4エリアに店を構えています。当社はお客様の第二の我が家として、いつでも気軽に戻ってきて頂ける場所でありたいと願っています。私たちは「街に愛される一番の店」をコンセプトに、当社でしか味わえないオリジナリティ溢れる料理と上質な接客サービスを提供しています。飲食店が未経験の方も歓迎ですが、もちろん経験のある方や、これから飲食業界で活躍したいという熱い思いのある方を積極的に採用していきます！経験豊富な料理長や店長、海外の大手企業から飲食業界へ参入した異色の経歴を持つオーナーから幅広い知識を学べるので、あなた自身のスキルアップに繋がります！パークハイアット元料理長、副料理長の両名もジョージに在籍していますが決して敷居が高くありませんのでご安心下さい。私たちと一緒に、地域・お客様に愛されることはもちろん、働くスタッフにとっても心地の良いお店を一緒に創っていきましょう！

BUSINESS 事業内容

◆◇◆◇駒沢・青葉台・仙川・小田原の4つの地域で展開しています◇◆◇◆

■駒沢食堂george

2014年6月に駒沢にオープンしたカフェ＆ダイニング。 10周年を迎えました！天気の良い日にはテラス席で開放的な気分で食事を楽しめます。 2018年2月には「東急線いい街AWARD2017」「総合部門」及び「食べる部門」において第1位を受賞！今後も街の皆様に評価をいただけるお店を目指していきたいと思います。

■青葉台食堂george

青葉台駅から徒歩2分。青葉台フォーラム1Fのカフェ＆ダイニングです。まるでパリにあるようなプチホテル内にある店舗は、国際的権威のあるデザイン賞「German Design Award 2018」を受賞！高級感のあるシックな雰囲気とこだわりの料理、上質なサービスが魅力。ホテルをご利用の方だけでなく地元の街の皆様にも愛され、第二の我が家としてご利用いただけるお店を目指しています！

■仙川食堂george

2018年11月、ジョージ3店舗目となる『仙川食堂george』がオープン！当店には5つ星ホテル「パークハイアット東京」での元料理長経験のあるシェフが在籍！一流シェフからスキルを学べるため、料理の幅が広がります！そして内装の総工費はなんと2億円！ハイセンス＆スタイリッシュな空間で働けるのも仙川店の魅力です。

オーナーの紹介です！

世田谷商店街で取り上げられました。 https://akinai-setagaya.com/column/14/

WORK 仕事紹介

当社は１０周年！働き方も１０通り以上！ライフスタイルに合わせた働き方を実現できます！美味しい料理と丁寧なおもてなしで、お客様へ特別なひとときを提供してください。

■キッチンスタッフ

簡単な調理補助からメインの調理までサポートをお願いします。未経験から調理を学びたい方大歓迎！佐藤シェフ(写真左)から教わることで「この人についていきたい！」と思えるはずです。ゆくゆくは新メニューの開発に携わることもできます！あなたの考えたオリジナルのメニューがお客様に好評をいただいた時、大きな喜びを感じられますよ！

■ホールスタッフ

ご案内や配膳、接客などのホール業務全般をお願いします。あなたのホスピタリティを活かしてお客様の心にのこる接客サービスを提供してください。美味しい料理を通じて、お客様とのコミュニケーションも楽しめるヤリガイあるお仕事です！

INTERVIEW インタビュー

佐藤シェフ

応募者へのメッセージをお願いします！: 初めまして。料理一筋32年、シェフの佐藤です。パークハイアット東京での料理長を経てジョージにやってきました。今まで培った技術、料理の素晴らしさ、おもてなしの心まで全て伝えていきたいと思っています。全てサポートしますので安心して飛び込んで来て下さい！一緒に世界一のレストランを目指しましょう！

BENEFITS 福利厚生

★交通費支給

遠方から来る方も安心です！ ※正社員/全額支給、アルバイト・パート/規定支給

★ユニークな昇給システム有

できる仕事が増えたら、内容を自己申告シートに記入！昇給へと繋がります!

★社会保険完備

健康保険、厚生年金保険、労災保険、雇用保険のすべてに加入できます。

その他の福利厚生も充実！

【スタッフ割引有り】 ⇒全ての店舗を割引で利用できます！【資格取得補助制度有り】 ⇒調理師、ソムリエ、食品衛生責任者の資格取得補助制度有り【引越し補助制度有り】 ⇒地方からの上京の方、必見！勤務先店舗から3km圏内の場合は引越し補助有り【海外研修制度有り】 ⇒ニューヨークでの研修実績有り。本場の味やスキルを学べます。

RECRUIT 求人情報

現在、以下の求人を募集しております。求人の詳細情報は各求人ページをご確認ください。

小田原食堂　だん

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【正社員】和食・海鮮食堂のホールスタッフ／お店の“これから”をイチから作れる価値ある時間を過ごせます

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