【正社員】フランス料理店のチーフバーテンダー／新規オープン＜英語での接客経験やバーテンダー経験がある方＞

□□□□□□□□□□□□□□□□ 【2026年5月オープン】 Dior x 世界的な一流フランス人シェフ Anne-Sophie Picがタッグを組んだ コラボレストラン □□□□□□□□□□□□□□□□ 【正社員／ フランス料理店のチーフバーテンダー】 お待ち合わせや食後のひと時を お過ごしのお客様への接客、 DIORの世界観が表現されたカクテルの 提供などをご担当いただきます。 立ち上げ期からバー運営をリードし、 店の魅力を高める役割です。 ＜仕事内容＞ ◆お客様とのコミュニケーション ◆バー商品の品質管理 ◆ドリンクの作成、在庫管理 ◆スタッフに向けた商品情報の共有や指導 ◆衛生美化 ◆その他付帯業務 ======================= 【DIORのレストランについて】 大阪府中央区にオープン！ 新たに魅惑のストーリーを紡ぎ出し、 フランス流の「アール ドゥ ヴィーヴル (暮らしの美学)」のプリズムを通じて、 卓越性とディオールと日本をつなぐ 強固な絆のもとに、 両者のコラボレーションを さらに継続させます 。 ======================= 【株式会社ひらまつのレストラン】 2022年4月に創業40周年を迎えたひらまつ。 ひらまつのレストランは、 店舗ごとに工夫された上質な料理と 洗練された空間、 あたたかなサービスを通じて、 ウェディング、記念日、パーティなど 様々なシーンでお客様の人生に 長く寄り添い、 記憶に残る時間を創り出してきました。 食の可能性を広げ、 心ゆさぶる「時」を提供する。 それが、私たちの使命です。 ======================= ✅飲食サービスのプロフェッショナル集団 当社をの多彩な食を支えるのは、 料理・サービス業界トップクラスの 技量を持つプロフェッショナルたち。 部門を超えた連携を実現することで、 お客様の心をゆさぶる 「時」を創造しています。 ✅“人”と“個”の表現の重要性 各店舗で大切にしていることは、 シェフや支配人、ソムリエたちの 「個」の表現。 「すべてのスタッフが自己表現の場を 持つことで、モチベーション高く その能力を最大限発揮できる」と いうのが私たちの考えです。 ✅多様な働き方をサポート 育児による休職や時間勤務制度や補助金、 また子供の看護休暇や介護休暇など… 年齢や性別、キャリアに関わらず、 すべての社員が多様な働き方を サポートする環境・制度を整えています。 ✅充実した独自の福利厚生 海外旅行補助、ソムリエ資格取得補助、 レストランやホテルの割引や 直輸入ワインの特別価格販売など… すべての社員が安心して 楽しみながら働けるように、 様々な福利厚生を設けています。 ✅育成のための豊富な機会 入社後のスキルアップと 組織強化を目指して、 様々な研修・教育機会を設けています。 また、フランス料理、イタリア料理、 料亭、カフェ、ホテル、ブライダル、 本社運営など、多事業展開だから叶う キャリアチェンジも豊富です。 =======================

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