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2025/09/25【正社員】高級レストランでの調理スタッフ/充実の福利厚生でサポート!未経験から学べます◆完全週休2日制
- 月給 25万円 〜 33万円
- 東京メトロ日比谷線「六本木駅」2番出口より徒歩5分、都営大江戸線「六本木駅」4b出口より徒歩8分
- 東京都港区西麻布1-6-4
お仕事について
仕事内容
【オーベルジュ・ド・リル トーキョー
の調理スタッフ】
◆仕込み作業
◆オーダーメイク
◆盛り付け
など、キッチン内での作業を
全てお任せします。
料理人としての幅を広げる
チャンスにあふれた環境です。
経験のある方は、
これまで培ってきたスキルを
活かして活躍してください。
レストランやホテルを
全国に展開する「ひらまつ」。
ホテル事業では、
レストラン発祥の
当社だからこそできる
おもてなしを追求。
心に残る至福の時間をお届けします。
<こんな方歓迎!>
◎上質な空間で働きたい方
◎高級料理店で働いてみたい方
◎人の笑顔が好きな方
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【オーベルジュ・ド・リル トーキョー】
六本木の喧騒を一瞬で忘れさせる
大人の隠れ家。
繊細かつ独創的なお料理の中に表れる、
シェフの優しさや温かさ。
本店と変わらぬ印象的な味わいを
お楽しみいただけます。
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【多様な働き方をサポート】
育児による休職や時間勤務制度や補助金、
また子供の看護休暇や介護休暇など…
年齢や性別、キャリアに関わらず、
すべての社員が多様な働き方を
サポートする環境・制度を整えています。
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【充実した独自の福利厚生】
海外旅行補助、ソムリエ資格取得補助、
レストランやホテルの割引や
直輸入ワインの特別価格販売など…
すべての社員が安心して
楽しみながら働けるように、
様々な福利厚生を設けています。
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【育成のための豊富な機会】
入社後のスキルアップと
組織強化を目指して、
様々な研修・教育機会を設けています。
また、フランス料理、イタリア料理、
料亭、カフェ、ホテル、ブライダル、
本社運営など、多事業展開だから叶う
キャリアチェンジも豊富です。
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【株式会社ひらまつのレストラン】
ひらまつのレストランは、
店舗ごとに工夫された上質な料理と
洗練された空間、
あたたかなサービスを通じて、
ウェディング、記念日、パーティなど
様々なシーンでお客様の人生に
長く寄り添い、
記憶に残る時間を創り出してきました。
食の可能性を広げ、
心ゆさぶる「時」を提供する。
それが、私たちの使命です。
特徴
職種
飲食調理スタッフ
フレンチシェフ/料理人
その他飲食
求める人材
【応募資格】
未経験OK
◎キャリアをさらに活かし成長したい方
◎本格料理を極めたい方
◎他業態にもチャレンジしたい方
※年齢の条件と理由:あり
(例外事由1号・65歳未満/定年のため)
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<こんな方も歓迎>
◎長期歓迎
◎フリーター歓迎
◎主婦・主夫歓迎、ブランクOK!
◎和食・日本料理・割烹・レストランなど
飲食店経験のある方
◎調理・シェフ・調理師・キッチン・
栄養士・調理長・料理長など
調理経験のある方
経験
調理
衛生管理
イベント企画
仕込み
盛り付け
デコレーター/盛り付け
在庫管理
材料発注
下処理
レシピ開発
顧客層 友達連れ
顧客層 1人利用者
揚げ物
洗い場
ケーキ作り
焼き菓子作り
サービス提供
調理補助
資格
調理師
栄養士
管理栄養士
食品衛生責任者
食品衛生管理者
製菓衛生師
フードスペシャリスト
勤務地
勤務地
- オーベルジュ・ド・リル トーキョー
住所
〒106-0031 東京都港区西麻布1-6-4
アクセス
- 東京メトロ日比谷線「六本木駅」2番出口より徒歩5分、都営大江戸線「六本木駅」4b出口より徒歩8分
給与
給与
月給 25万円 〜 33万円 基本給:月給 25万円 〜 33万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 年収モデル:300万円~400万円 ※給与は経験に応じて決定します ※未経験者は応相談 ★昇給(評価により支給) ★決算賞与(業績により支給) ★交通費規定支給(上限5万円/月)
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:シフト制 総労働時間:1ヶ月あたり173時間 【勤務時間】 8:30~22:00 所定労働時間:8時間/休憩:60分
休日休暇
休日休暇制度
■年間休日104日+季節休暇10日 ■完全週休2日制(シフト制) ■季節休暇(10日) ■慶弔休暇 ■有給休暇 ■産前・産後休暇 ■育児休暇 ■子の看護休暇 (子供1人につき年間5日まで取得可) ■介護休暇 (対象家族1人につき年間5日まで 取得可能 ※最大年10日) ■生理休暇 ■コロナウイルスワクチン接種時 特別有給休暇
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆社会保険完備 ◆交通費規定支給(上限5万円/月) ◆社員割引制度 (レストラン・ホテル・ ブライダル利用) ◆海外旅行補助金制度:5万円支給 ◆ソムリエ試験資格取得補助制度: 2万円支給 ◆海外研修 ◆社員持株会制度 ◆慶弔見舞金制度 ◆ひらまつ互助会制度 ◆直輸入ワインの社員販売 ◆ファストドクター (往診時の交通費無料) ◆家族手当 ◆育児時短勤務制度 ◆育児によるアルバイト制度 ◆育児補助金制度 ◆インフルエンザワクチン予防接種補助
職場環境
職場環境
- 喫煙所:喫煙所あり(屋外)
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:6か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
応募とその後の流れ
選考プロセス
- <選考について> 書類選考→面接→オファー面談→内定 ※内定までは1ヶ月程度です
問い合わせ先
【電話番号】
0357938815【メールアドレス】
recruit@hiramatsu.co.jp
会社情報
会社名
- 株式会社ひらまつ
代表者
- 代表取締役 三須 和泰
住所
150-0013
東京都渋谷区恵比寿4-17-3
業種 / 許認可番号
- レストラン・カフェホテル・旅館
設立年月
- 1982年4月
従業員規模
- 500~749人
売上規模
- 1億円以上