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2026/05/09【正社員】フレンチレストランのサービス・ホールスタッフ/上質な空間で働きながら、ここだけの体験をしてみませんか?
- 月給 25万円 〜 33万円
- ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ
- 「乃木坂駅」より徒歩4分、「六本木駅」より徒歩7分
お仕事について
仕事内容
ワンランク上のおもてなしを
あなたもここで学んでみませんか?
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【正社員/
ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼの
サービス・ホールスタッフ】
<仕事内容>
■ご来店されたお客様のご案内・接客
■メニューの説明やオーダー取り
■お料理・ドリンクの提供
■テーブルの片付け・店内清掃
■レジ対応やお会計のご案内
■店内の簡単な清掃や開店・閉店作業
「自分ならこうされると嬉しい」
と感じる接客を意識して、
業務に取り組んでください!
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【お店の特徴】
六本木にある国立新美術館の中にある、
開放感たっぷりのフレンチレストランです。
店内は天井が高く、
ガラス越しに光が入る明るい空間で、
ランチからディナーまで
幅広いお客様が訪れます。
フランス料理といっても堅苦しい
雰囲気ではなく、手頃な価格で楽しめる
“ブラッスリー”スタイルのお店なので、
働きやすい環境です。
展覧会に合わせたメニューが
出ることもあり、
美術館ならではの落ち着いた雰囲気の中で、
お客様のご案内・配膳などの
シンプルなお仕事からスタートできます。
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【うれしい待遇多数】
私達は「人財あっての飲食店」という概念の
もと、スタッフが働きやすい環境づくりと
待遇の実現を目指しています。
堅実な運営を続ける安定企業で、
腰を据えて長く働ける貴重な機会ですよ!
スタッフ一人ひとりの幸せを
大切にする企業で働きませんか?
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【身につくスキル/ 学べる知識】
ラテアート/カクテル技法/英会話/
ワインの知識/
お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/
コーヒーの知識/
お茶(日本茶・紅茶など)の知識/
チーズの知識/洋菓子の知識/食器の知識/
テーブルマナー/店舗運営
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【株式会社ひらまつのレストラン】
2022年4月に創業40周年を迎えたひらまつ。
ひらまつのレストランは、
店舗ごとに工夫された上質な料理と
洗練された空間、
あたたかなサービスを通じて、
ウェディング、記念日、パーティなど
様々なシーンでお客様の人生に
長く寄り添い、
記憶に残る時間を創り出してきました。
食の可能性を広げ、
心ゆさぶる「時」を提供する。
それが、私たちの使命です。
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特徴
職種
その他サービス業接客/フロアスタッフ
飲食ホール/フロアスタッフ
その他飲食
求める人材
【応募資格】
■飲食店にてサービス・接客経験を
お持ちの方(1年以上)
【歓迎経験】
■飲食店(カフェ、レストラン等)や
ホテルでの勤務経験をお持ちの方
■接客、販売、受付等、サービス業の
業務経験をお持ちの方
年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・65歳未満(定年のため))
経験
顧客層 カップル
顧客層 夫婦
顧客層 1人利用者
顧客 男性
顧客 女性
調理
電話対応
ホテル
接客案内
接客
テーブル案内
オーダー取り
コース料理配膳
デザート配膳
飲み物配膳
テーブル片付け
テーブルセッティング
洗い場
英語接客
接客/サービス職担当
資格
ワインソムリエ
レストランサービス技能士1級
レストランサービス技能士2級
レストランサービス技能士3級
勤務地
勤務地
- ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ
住所
〒106-0032 東京都港区六本木7-22-2 国立新美術館 3F
アクセス
- 「乃木坂駅」より徒歩4分、「六本木駅」より徒歩7分
給与
給与
月給 25万円 〜 33万円 基本給:月給 25万円 〜 33万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 年収モデル:300万円~400万円 ※経験に応じて給与は決定します ★昇給:評価に応じて昇給有 ★決算賞与:業績により支給 ★交通費実費支給:上限月5万円
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:シフト制 総労働時間:1ヶ月あたり173時間 10:30~22:00 所定労働時間:8時間/休憩:60分 ※定休日:火曜日
休日休暇
休日休暇制度
■年間休日104日+季節休暇10日 ■完全週休2日制(シフト制): (定休日:火曜日) ■季節休暇(10日) ■慶弔休暇 ■有給休暇 ■産前・産後休暇 ■育児休暇 ■子の看護休暇 (子供1人につき年間5日まで取得可) ■介護休暇 (対象家族1人につき年間5日まで 取得可能 ※最大年10日) ■生理休暇 ■コロナウイルスワクチン接種時 特別有給休暇
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備 ■交通費実費支給:上限月5万円 ■社員割引制度 (レストラン・ホテル・ ブライダル利用) ■海外旅行補助金制度:5万円支給 ■ソムリエ試験資格取得補助制度: 2万円支給 ■海外研修 ■社員持株会制度 ■慶弔見舞金制度 ■ひらまつ互助会制度 ■直輸入ワインの社員販売 ■ファストドクター (往診時の交通費無料) ■家族手当 ■育児時短勤務制度 ■育児によるアルバイト制度 ■育児補助金制度 ■インフルエンザワクチン予防接種補助
職場環境
職場環境
- 国立新美術館内のレストラン・カフェを横断した チーム運営を行っております。 主にブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼでの勤務となりますが、 状況に応じて当社が運営する 館内カフェでの勤務をお願いすることがあります。
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:6ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
応募とその後の流れ
選考プロセス
- <選考について> 書類選考→面接→オファー面談→内定 ※内定までは1ヶ月程度です ※オンラインまたは店舗で実施します
問い合わせ先
【電話番号】
0357938815【メールアドレス】
recruit@hiramatsu.co.jp
会社情報
会社名
- 株式会社ひらまつ
代表者
- 代表取締役 三須 和泰
住所
150-0013
東京都渋谷区恵比寿4丁目20番3号
業種 / 許認可番号
- レストラン・カフェホテル・旅館
設立年月
- 1982年4月
従業員規模
- 500~749人
売上規模
- 1億円以上
その他