飲食店スタッフ
<ホレタテキッチン>
鳴門金時や地元野菜を活かしたオムライスやパスタ、スイーツなど様々なメニューが楽しめるカフェ・レストラン。
明るく元気な接客と美味しいお食事で、お客様の笑顔が溢れるお店を目指しています♪
<大渦食堂>
鳴門・徳島の鯛、ブリ、蛸、わかめなどの魚介類から、阿波黒牛、阿波尾鶏など名産のお肉まで、地元の食材を贅沢に使用したオリジナル料理を楽しめる食堂。スタッフの掛け声が明るく、活気溢れるお店です。
<鮮魚・惣菜専門店>
地魚や地元野菜を使用したくるくるなるとオリジナルのお惣菜やお弁当を販売しています。
ここにしかない商品が多数!季節の旬の食材を使用した新商品もどんどん開発しています。
<ベーカリー:ベーカリーイモホレタ>
鳴門金時の芋あんがたっぷり詰まった「おいもあんぱん」を中心に、出来立ての香りが美味しいお芋のパンを種類豊富に展開。オリジナル食パンや季節の素材を使用した限定商品も多数。ここにしかない新商品をどんどん開発しています!
・仕込み、調理全般
・洗い場
・シフト作成
・メニュー開発
・スタッフ教育 等
★未経験の方は、まずは盛付けや洗い場、食材のカット等の簡単なお仕事から少しずつ教えます。
★料理長の隣で調理を学びながら、メニュー開発にも挑戦できます。